Ayam rica rica pedasss kemangi. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas. Dalam mengolah masakan ini biasa dengan pemakaian cabe yang sangat. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica pedasss kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedasss kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedasss kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica pedasss kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pedasss kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica pedasss kemangi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica pedasss kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 3 batang serai.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Cabai rawit (sesuai selera yaa).
- Gunakan Cabai merah besar (sesuai selesa juga yaa).
- Siapkan Cabai merah kriting (sesuai selera yaa).
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Ambil Garam (sesuai selera).
- Ambil Gula putih (sesuai selera).
- Ambil Kaldu bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Minyak.
- Sediakan Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bandeng Serani yang Enak Tips Anti Gagal
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica pedasss kemangi:
- Potong ayam kecil2 dan cuci bersih ayam dengan jeruk nipis sampai bersiiiiih beri jahe bawang putih agar tidak bau amis, siapkan air untuk merebus ayam.
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, tiriskan asal saja jangan terlalu kering.
- Panaskan kembali minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai yang di geprek, dan daun sala, daun jeruk lalu tumis sampaii harum yaaaa🥰.
- Jika sudah harum masukan garam, gula, kaldu (cek rasa yaa barangkali kurang rasa sayang😂 canda rasa sayang) lalu masukan ayam biarkan sajaa biar meresap dengan bumbu halus dan kasih sayang nya jamgan lupa tambahkan air sedikit sajaaa ya.
- Kalo air sudah surut jangan lupa masukan si daun kemangi nya agar harum.
- Jadi deh tinggal hidangkan ke orang terkasiiih🤭🥰.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica pedasss kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :