Rica-rica ayam telur. Lihat juga resep Telur Ayam Rica enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Lihat juga resep Rica-rica telur puyuh ala opank :) enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Telur Ayam Rica enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica ayam telur memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica ayam telur:

1. Siapkan 1/4 kg ayam, cuci bersih.
2. Ambil 2 buah telur, rebus.
3. Gunakan 5 buah cabe merah.
4. Gunakan 4 buah cabe rawit.
5. Siapkan 3 buah kemiri.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan Air.
9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Siapkan 1 buah sereh, geprek.
11. Siapkan 2 buah daun salam.
12. Gunakan Kecap, garam, gula, lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Wortel Telur Ceplok yang Sempurna Tips Anti Gagal

Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Cara menyiapkan Rica-rica ayam telur:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.
4. Aduk rata. Masukkan ayam dan telur.
5. Aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata.
6. Tambahkan kecap dan garam.
7. Masukkan gula dan lada bubuk.
8. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan matang.
9. Rica-rica ayam telur siap disajikan.

Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :