Shiny Crust Brownies.
Lagi mencari ide resep shiny crust brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shiny crust brownies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiny crust brownies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan shiny crust brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan shiny crust brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Shiny Crust Brownies menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Shiny Crust Brownies:
- Sediakan 300 gr coklat masak batang (DCC) dipotong kecil-kecil.
- Gunakan 100 gr mentega.
- Gunakan 80 ml minyak goreng.
- Siapkan 4 butir telur.
- Ambil 250 gr gula pasir yang butirannya halus.
- Ambil 1 sdt perasa rhum (bisa skip).
- Ambil 200 gr terigu.
- Ambil 70 gr coklat bubuk.
- Sediakan 50 gr almond iris untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Milkshake Pisang Coklat Keju yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Shiny Crust Brownies:
- Panaskan coklat, mentega dan minyak goreng hingga menjadi cair Dan tercampur rata. Biarkan hingga panas hilang..
- Kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga berbuih dan gula larut..
- Masukkan campuran coklat perlahan lahan sambil diaduk. Tambahkan perasa rhum, aduk rata..
- Campur terigu dan coklat bubuk. Masukkan ke dalam adonan telur coklat sambil diayak, bagi dalam 2-3 tahap. Aduk balik adonan dengan spatula hingga semua campuran tepung masuk dan adonan tercampur rata. Adonan akan sangat lengket dan kental..
- Siapkan loyang kotak 22cm, alasi dengan silpat atau kertas roti hingga bagian pinggirnya. Panaskan oven dengan suhu 150-160°C. Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi dengan almond iris atau topping sesuai selera..
- Panggang brownies dengan suhu 150-160°C selama 50-60 menit atau hingga matang. Almond akan terlihat ada sedikit semburat coklat. Atau agar sepenuhnya yakinmatang, lakukan tes tusuk 😁.
- Alhamdulillah karena kotaknya nggak muat, jadi masih kebagian browniesnya. Hihihi... Enaaak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shiny crust brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :