Kuah Kacang Rujak. Siramkan kuah yang sudah dicampur tadi di atas buah-buahan yang sudah dipotong. Rujak buah adalah rujak yang paling terkenal, sehingga tidak sulit menemukan penjualnya. Namun sebenarnya kamu tidak perlu membeli, rujak buah ini sangat mudah untuk kamu buat sendiri, berikut caranya.
Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom.
Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin Di hari Lebaran, kuah kacang menjadi pelengkap kepada nasi impit dan lemang.
Jujur saja untuk orang baru pertama kali berkunjung ke Rujak Gelogor menu tersebut terdengar membingungkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kuah kacang rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah kacang rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siramkan kuah yang sudah dicampur tadi di atas buah-buahan yang sudah dipotong. Rujak buah adalah rujak yang paling terkenal, sehingga tidak sulit menemukan penjualnya. Namun sebenarnya kamu tidak perlu membeli, rujak buah ini sangat mudah untuk kamu buat sendiri, berikut caranya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kacang rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah kacang rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah kacang rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Kacang Rujak memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Kacang Rujak:
- Siapkan 3 sdm kacang tanah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit ijo.
- Gunakan 4 keping gula merah.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Ambil 1/4 air gelas belimbing.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Setelah bumbu rujak sudah siap, hal yang harus dilakukan kemudian adalah mencampurkannya dengan bahan-bahan rujak, yang biasanya berupa daun kangkung yang sudah direbus, potongan kacang panjang, dan sayuran lain. Bahan pelengkap lainnya berupa potongan tahu dan tempe goreng. Rujak yang sudah dibuat kemudian disiram dengan kuah soto. Siramkan kuah yang sudah dicampur tadi di atas buah-buahan yg sudah dipotong.
Cara membuat Kuah Kacang Rujak:
- Goreng kacang tanah hingga masak. Lalu dinginkan..
- Cuci bersih cabe rawit. Sisihkan.
- Iris iris gula merah. Sisihkan.
- Campur air yg 1/4 gelas dengan asam Jawa, lalu remas2 dan buang ampasnya..
- Setelah semua bahan sudah siap, ambil blender masukkan semua bahan kecuali minyak..
- Blender hingga semua bahan tercampur aduk, boleh halus boleh kasar, terserah ya Bun, sesuai selera..
- Setelah diblender, panaskan dikuali.. jangan lupa diaduk ya Bun, kemudian setelah mendidih masukkan minyak. Masak hingga mengental. Dan matikan kompor..
- Siap disajikan dengan apa saja..
- Selamat mencoba bundaa.
Rujak ini sebenarnya mengadopsi kuliner rujak cingur yang dipadukan dengan soto. Jadi bahan-bahan yang digunakan untuk rujak cingur seperti kangkung, mentimun, tauge ini diletakkan di bagian dasar, baru kemudian disiram dengan kuah soto berikut dengan dagingnya. Sumber : Sportourism.id Aceh memiliki rujak u groeh atau dikenal juga dengan rujak batok kelapa. Yup, rujak ini menggunakan bahan utama batok kelapa muda. Rujak ini semakin nikmat dengan tambahan kuah gula merah dan kacang serta siraman jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Kacang Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :