Agar agar (puding) tapai ketan. Pilih daging kelapa yang muda sekali, nyaris selembut agar-agar, agar tekstur puding benar-benar lembut. Lapisan tapai ketan: Masukkan air kelapa dan tapai ke dalam blender. Proses hingga halus (jika masih ada ketan yang padat, tidak apa-apa).
Sendokkan perlahan ke atas lapisan kelapa.
Saya menamainya dengan puding santan double tape karena pada agar-agar ini menggunakan dua jenis tapai yaitu tape singkong dan tape ketan hitam.
Nah kebetulan sudah lama sekali nggak makan puding tapai.
Anda sedang mencari inspirasi resep agar agar (puding) tapai ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar (puding) tapai ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar agar (puding) tapai ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan agar agar (puding) tapai ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pilih daging kelapa yang muda sekali, nyaris selembut agar-agar, agar tekstur puding benar-benar lembut. Lapisan tapai ketan: Masukkan air kelapa dan tapai ke dalam blender. Proses hingga halus (jika masih ada ketan yang padat, tidak apa-apa).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan agar agar (puding) tapai ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar agar (puding) tapai ketan menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Agar agar (puding) tapai ketan:
- Ambil 1 bungkus agar" swalow yg warna hijau (putih juga bisa).
- Siapkan 2 bungkus SKM.
- Gunakan 6 sendok gula pasir (sesuai selera).
- Ambil 900 ml air putih.
- Ambil 1 mangkuk Tapai hijau.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pisang goreng krispy renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau nggak suka santan dan mau ganti susu. Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara menyiapkan Agar agar (puding) tapai ketan:
- Masukkan gula, agar" bubuk, SKM dan air ke panci, aduk sampai rata..
- Masak di api sedang, aduk" sesekali sampai mendidih.
- Setelah mendidih matikan api, masukkan tapai aduk sampai tapainya gak menggumpal..
- Dinginkan sebentar, tuang dalam cetakkan..
Bahan lapisan I resep puding tapai ketan hijau. Nyalakan api sedang, Kemudian masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Campur agar - agar bubuk, daun pandan, gula pasir, dan air hingga rata dalam panci. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api lalu buang daun pandannnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar agar (puding) tapai ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :