Bihun Goreng. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Bihun Goreng Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles.
It is normally served as a main dish and very satisfying.
People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia.
Bihun Goreng Is Popular Throughout Southeast Asia Rice vermicelli, or bihun, is a type of thin rice noodle.
Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Bihun Goreng Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun Goreng:
- Siapkan 1 bungkus kecil bihun jagung.
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
- Ambil 2 bongkol pakcoy (bisa ganti sawi) cuci dan potong.
- Gunakan 8 buah pentol ayam, iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang pre, iris.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Petua Mudah Buat Bihun Goreng Sedap Jangan masukkan air banyak sangat dalam bihun yang hendak dimasak. Sebabnya kita dah rendam dia, dan bihun tu dah lembut, kalau letak air banyak masa kita nak goreng dia, alamatlah boleh jadi lembik dan hancur bihun tu. Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng:
- Tempatkan bihun dalam wadah lalu siram dengan air mendidih hingga terendam dan tuang 1 sdm minyak goreng hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.
- Buat orak arik telor lalu tumis bumbu halus dan daun bawang hingga wangi dan tidak langu.
- Masukkan pakcoy dan bakso yang telah diiris, tambahkan merica, kecap asin, kecap manis dan saos tiram. Aduk dan masak hingga layu tambahkan sedikir air dan didihkan. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Tuang bihun dan aduk merata dengan tumisan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan mengering. Angkat dan sajikan.
Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau. Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :