Rujak Uleg Kacang Mente. Siang-siang terik enaknya ngerujak yaaa bu ibuu.😆 Ini enakk bangettt, sy pun jualan rujak dengan bumbu ini. Kalau males buatnyaa yahh lgsung order aja di @rujakulegnonamanis (promosi) hahahhahah Halo teman teman. Kali ini bersama saya Dew makan rujak buah SPECIAL lebaran.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Rujak uleg, adalah salah satu makanan tradisional yang umumnya berasal dari Jawa Timur, khususnya dari Surabaya. Rujak uleg adalah jenis makanan dengan saus petis dan menggunakan kacang, cabe dan bawang putih.

Anda sedang mencari ide resep rujak uleg kacang mente yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak uleg kacang mente yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak uleg kacang mente, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak uleg kacang mente yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Siang-siang terik enaknya ngerujak yaaa bu ibuu.😆 Ini enakk bangettt, sy pun jualan rujak dengan bumbu ini. Kalau males buatnyaa yahh lgsung order aja di @rujakulegnonamanis (promosi) hahahhahah Halo teman teman. Kali ini bersama saya Dew makan rujak buah SPECIAL lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak uleg kacang mente sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Uleg Kacang Mente menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Uleg Kacang Mente:

1. Ambil 3 biji cabe rawit.
2. Siapkan secukupnya Air asem jawa.
3. Ambil secukupnya Terasi hongkong.
4. Gunakan Gula merah sisir secukupnya.
5. Ambil secukupnya Kacang mente dan kacang tanah yang sudah digoreng.
6. Ambil Seujung sendok garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Asam Manis Udang Saus Nanas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sementara, sayurannya menggunakan mentimun, tauge, kangkung, lontong, tahu dan tempe. Rujak Uleg Makanan Legendaris Wong Suroboyo. Rujak uleg, makanan segar segala suasana. Makin pedas makin enak, makin asam buahnya makin mantab.

Cara menyiapkan Rujak Uleg Kacang Mente:

1. Uleg cabe rawit dan garam, masukkan kacang mente dan kacang tanah ulek halus, masukkan gula merah uleg hingga rata dan masukkn air asam jawa, terasi uleg hingga rata..
2. Potong2 buah campurkan langsung atau dipisah juga boleh. Taburi kacang mente cincang di atas bumbu rujak. Selamat menikmati 😘.

Saya rasa orang Indonesia dari Sabang sampai Merauke pasti kenal dengan makanan ini. Saya sendiri tak hanya kenal, tapi penikmat rujak yang akut. Sayangnya, maag membuat saya mesti mengurangi makanan ini. Dikatakan rujak uleg karena bumbu-bumbunya seperti cabe (lombok), terasi, garam, bawang putih, pisang klutuk dan lainnya digerus atau diuleg dalam sebuah wadah cobek berukuran cukup besar dengan menggunakan alat ulegan dari bahan kayu atau batu. Lalu ditambahkan bahan-bahan lain seperti petis, kacang tanah, gula merah, asam dan air secukupnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak uleg kacang mente yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :