Oseng Cumi Asin.

Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Cumi Asin memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Cumi Asin:

1. Ambil 1/4 kg cumi asin biasa (kalau aku utuh yaaa, dipotong2 boleh kok atau mau diganti baby cumi asin juga bs).
2. Ambil Secukupnya air panas mendidih.
3. Sediakan Bumbu Tumis.
4. Siapkan 2 siung bawang putih (iris halus).
5. Gunakan 5 butir bawang merah (iris halus).
6. Gunakan 10 buah cabai keriting hijau (iris).
7. Sediakan 7 buah cabai rawit oren (iris).
8. Sediakan 3 buah tomat hijau kecil (iris).
9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Ambil Bumbu Cemplung.
11. Gunakan 2 cm lengkuas (iris halus atau digeprek, kalau aku diiris).
12. Gunakan 1 lembar daun salam.
13. Ambil 1 sdm saos tiram.
14. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
15. Ambil Secukupnya gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ximilu / es buah hongkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Asin:

1. Cuci bersih cumi asin. Rebus air hingga mendidih. Setelah itu masukkan cumi asin ke dalam air mendidih tsb. Rendam selama +/- 15 menit. Angkat dan tiriskan. Cumi asin boleh dipotong2 menjadi beberapa bagian (kalau aku utuh)..
2. Iris bawang, cabai, dan tomat hijau. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang, cabai, dan tomat hingga layu dan harum..
3. Setelah itu, masukkan irisan lengkuas, daun salam, dan saos tiram. Aduk rata..
4. Kemudian masukkan cumi asin, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata hingga matang. Tes rasa. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati🙏🏻😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :