Bolu gulung nanas.

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung nanas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu gulung nanas:

1. Siapkan 3 kuning telur.
2. Gunakan 3 telur utuh.
3. Gunakan 50 gr gula pasir, dihaluskan.
4. Sediakan 50 gr tepung kunci biru.
5. Siapkan 10 gr tepung maizena.
6. Siapkan 10 gr susu bubuk.
7. Ambil 1/2 sdt SP (jika telur fresh tidak perlu pakai).
8. Sediakan 1 sdt vanilla pasta.
9. Siapkan 75 gr margarin/butter (me: 15gr hollman, 60gr anchor)lelehkan.
10. Gunakan Selai nanas.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur bihun bandeng dan tempe yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Bolu gulung nanas:

1. Kocok telur, gula & SP dgn mixer kecepatan tinggi selama 15 menit sd mengembang, kental berjejak.
2. Masukkan campuran tepung, susu, maizena yg sdh diayak secara bertahap, dan turunkan speed mixer ke rendah, lalu masukan adonan sedikit di lelehan butter jika sudah tercampur rata lalu masukkan ke adonan kembali dan aduk lipat hingga tidak ada endapan cairan dan tepung (jangan overmix juga), lalu hentakkan.
3. Panaskan oven di suhu 175-180 api atas bawah, lalu panggang adonan selama 20-25 menit, lalu tes tusuk dan angkat.
4. Segera keluarkan dari loyang, dan dinginkan sebentar jadi digulung dlm kondisi hangat, oles dengan selai nanas, lalu gulung dan diamkan sesaat hingga gulungan padat dan tidak terbuka lagi, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :