Gongso Babat Kambing. Check out our selection & order now. Lihat juga resep Bagong*babat gongso usik kambing#kita berbagi enak lainnya. Memasak Gongso Babat Kambing cepat, nikmat.
Nasi Babat gak pernah habis dibahas. Salah satunya Pak Karmin Mberok yang legendaris. Olahan babat dan iso dengan paduan sambal gongso yang khas ini sangat enak di lidah, apalagi ditambah taburan bawang goreng di atasnya.
Anda sedang mencari ide resep gongso babat kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso babat kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Check out our selection & order now. Lihat juga resep Bagong*babat gongso usik kambing#kita berbagi enak lainnya. Memasak Gongso Babat Kambing cepat, nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso babat kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gongso babat kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gongso babat kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso Babat Kambing menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gongso Babat Kambing:
- Sediakan 1 . Babat Kambing.
- Gunakan 2 . Cabe Merah Keriting disesuaikan dg selera pedas masing-masing.
- Siapkan 3 . Duo Bawang.
- Siapkan 4 . Kemiri.
- Siapkan 5 . Daun jeruk.
- Gunakan 6 . Daun Salam.
- Sediakan 7 . Daun bawang.
- Sediakan 8 . Sereh.
- Ambil 9 . Lengkuas.
- Siapkan 10 . Gula, garem & penyedap rasa.
- Siapkan 11 . Minyak Sayur.
- Sediakan 12 . Jeruk nipis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolen pisang keju coklat yummy yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gongso kambing pedas asam manis ala emak Salsa enak lainnya. BABAT KAMBING GONGSO KECAP. babat gongso. Selain lumpia, rupanya Kota Semarang juga menawarkan kuliner lain yang tak kalah lezat. Babat merupakan salah satu jeroan pada sapi atau kambing.
Langkah-langkah membuat Gongso Babat Kambing:
- Rebus babat diberi daun jeruk & jeruk nipis beserta sereh utk menghilangkan sedikit bau kambingnya min 1 jam atau sampai teksturnya lembut, kalau punya presto lebih bagus lagi.
- Haluskan bumbu poin 2-4.
- Setelah babat matang potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas geprek & irisan daun bawang sampai wangi. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa.
- Masukan babat yg sudah dipotong-potong, beserta air kaldu sisa rebusan babat secukupnya. Aduk sampai bumbu merata & biarkan sebentar supaya bumbu meresap.
- Yg mau coba re-cook silahkan, waktu dimulai dari sekarang.
Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan tersebut. Tapi, babat yang digunakan adalah babat dari jeroan kambing. Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Lihat juga resep Babat iso gongso kaki lima semarang enak lainnya. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gongso babat kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :