Bumbu kacang (u/ cilok,cimol). Setelah ngecimol kini saatnya ngecilok, namun sebelumnya kita membuat sambelnya terlebih dahulu. Lihat juga resep Bumbu kacang (u/ cilok,cimol) enak lainnya. Campur tapioka dan tepung, aduk rata.
Ya, mentah atau matang, Indonesia memiliki kuliner yang sangat beragam.
Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.
Lagi mencari ide resep bumbu kacang (u/ cilok,cimol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang (u/ cilok,cimol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang (u/ cilok,cimol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang (u/ cilok,cimol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelah ngecimol kini saatnya ngecilok, namun sebelumnya kita membuat sambelnya terlebih dahulu. Lihat juga resep Bumbu kacang (u/ cilok,cimol) enak lainnya. Campur tapioka dan tepung, aduk rata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu kacang (u/ cilok,cimol) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu kacang (u/ cilok,cimol) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu kacang (u/ cilok,cimol):
- Ambil 100 kacang tanah.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Batagor Tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Bumbu kacang (u/ cilok,cimol) kacang tanah • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • asam jawa • gula merah • kecap Dapur'Zhafira Cimol bumbu kacang kering Tepung tapioka (opsional) • Daun bawang. Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah Tips Bikin Cilok Empuk dan Kenyal, dari Pilih Tepung sampai Cara Rebus Bedanya Cilok, Cireng dan Cimol, Makanan Ringan dari Tepung Kanji Resep Cireng Nasi, Camilan Malam yang Praktis dan Mudah Dibuat Resep Cireng Ebi Pedas, Makanan Ringan Mudah Dibuat untuk Dijual Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan bahan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang, kecap, dan saus. Cilok berbentuk bulat seperti bakso, hanya saja bahan dasarnya berbeda.
Cara membuat Bumbu kacang (u/ cilok,cimol):
- Goreng kacang lalu haluskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- Masukan kacang, tambahkan garam juga air dan aduk hingga minyaknya keluar. Koreksi rasa dan masak hingga kekentalan yang di inginkan..
- Bumbu sudah siap dan setia menunggu ciloknya mateng ☺.
Ada telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari basis tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Haluskan semua bahan bumbu cimol saus kacang. Setelah itu tumis bumbu cimol saus kacang hingga harum. Cara menyajikan cimol dengan perasa bubuk : Siapkan perasa bubuk. Siapkan wadah tertutup untuk mencampur cimol dan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang (u/ cilok,cimol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :