Babat Gongso.

Sedang mencari inspirasi resep babat gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babat gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babat gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babat Gongso menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babat Gongso:

1. Siapkan 1/2 kg babat dan usus sapi.
2. Gunakan 1/4 potong kol iris kasar.
3. Sediakan 3 batang kucai.
4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris halus.
5. Siapkan 5 siung bawang putih iris halus.
6. Sediakan 5 siung bawang merah iris halus.
7. Ambil 10 buah cabai rawit iris serong.
8. Sediakan 6 buah cabe hijau besar iris serong.
9. Gunakan 3 lembar daun salam.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 ruas lengkoas.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Ambil 1 sdt kunyit halus.
14. Gunakan 1 btg sereh.
15. Gunakan 1 sdt lada.
16. Ambil secukupnya Garam gula kecap manis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging ala Liya yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Babat Gongso:

1. Rebus hingga empuk babat dan usus dengan daun salam daun jeruk jahe kunyit sereh dan lengkoas,potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah putih bombay dan cabe tumis hingga harum..
3. Masukan babat dan usus yg sudah dipotong..
4. Masak hingga empuk dan meresap tambahkan gula garam lada dan kecap manis,koreksi rasa..
5. Sajikan :).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :