KUE KOCI = KLEMPON MOCHI. Resep KUE KOCI = KLEMPON MOCHI. Siapa yang belum pernah makan kue ini? Kalau biasanya kue ini terbungkus daun pisang.

Cara membuat: Kue kochi or koci (also known as passover cake in English) is a Maritime Southeast Asian dumpling (kue or kuih) found in Javanese, Malay and Peranakan cuisine, made from glutinous rice flour, and stuffed with coconut fillings with palm sugar. In Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore, this snack is often as a dessert and can be eaten anytime (during breakfast or tea time). The black colour of the unpolished.

Sedang mencari ide resep kue koci = klempon mochi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue koci = klempon mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue koci = klempon mochi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue koci = klempon mochi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep KUE KOCI = KLEMPON MOCHI. Siapa yang belum pernah makan kue ini? Kalau biasanya kue ini terbungkus daun pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue koci = klempon mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat KUE KOCI = KLEMPON MOCHI memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan KUE KOCI = KLEMPON MOCHI:

1. Ambil BAHAN ISI:.
2. Siapkan 125 gr kelapa parut.
3. Ambil 2 lembar daun pandan.
4. Ambil 100 gr gula merah.
5. Ambil 100 ml air.
6. Sediakan 1/4 SDT garam.
7. Ambil BAHAN KULIT:.
8. Ambil 100 gr tepung ketan.
9. Ambil 50 gr tepung tapioka.
10. Gunakan 170 ml santan hangat.
11. Siapkan 1/4 SDT garam.
12. Gunakan 1/8 SDT vanili bubuk.
13. Gunakan Bahan lainnya:.
14. Ambil Daun pisang untuk alas dan minyak untuk mengoles daun pisang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bakwan Labu Toge yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kue mochi ini sangat banyak digemari oleh setiap kalangan. Selain rasanya yang enak, kue mochi jugamemiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue yang satu ini tebuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang dipadukan dengan bahan-bahan yang lainnya. Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada bagian dalamnya.

Cara menyiapkan KUE KOCI = KLEMPON MOCHI:

1. Isian: Rebus air, gula pasir, garam, dan pandan sampai gula larut (bisa saring dulu). Masukkan kelapa parut, masak sampai kering. Angkat dan sisihkan..
2. Kulit: Campur santan hangat, garam, dan vanili, aduk rata.  Tuang ke dalam tepung ketan dan tepung tapioka. Uleni sampai kalis/tidak lengket ditangan..
3. Panaskan kukusan dengan api kecil. Ambil adonan kulit, beri isian. Tutup dan bulatkan. Taruh dialas kukusan yang dialas daun pisang yang sudah di oles tipis dengan minyak, beri jarak..
4. Kukus selama 15-20 menit dengan api kecil, dan tutup kukusan diganjel/terbuka sedikit saja. Matikan api dan biarkan dingin. (Kue tidak perlu dioles/ditabur apa-apa lagi ya, nanti kalau sudah dingin kuenya tidak lengket kog).

Resep Kue Koci - Koci, Asal Jawa ☺. Yang saya tau kue koci-koci asalnya dari jawa, tp ternyata di malaysia juga familier sama kue ini.namanya hampir sama lagi KUIH KOCI ! 😁 #lestarikankulinernusantara Kue moci sudah siap dinikmati. Santap kue yang satu ini dengan ditemani minuman hangat agar lebih nikmat. Itulah resep dan cara membuat kue mochi isi kacang hijau. Ambil satu potongan mochi dan ratakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue koci = klempon mochi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :