Cimol (jajanan SD). Hobby banget sama jajanan satu ini, semenjak lulus sekolah udh jarang bgt makan. Karena di sekitaran rumah atau sekitar kerjaan gak ada yg jual. Contohnya telur gulung dan cimol telor (cilor).
Cimol berasal dari kata aci digemol, yang artinya adalah sagu yang dibentuk bulat-bulat. Jajanan ini sendiri dibuat dengan cara dibentuk menjadi bulat-bulat kecil, lalu digoreng. Dalam penyajian pada umumnya, cimol diberi bumbu tabur berbagai rasa.
Sedang mencari inspirasi resep cimol (jajanan sd) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol (jajanan sd) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hobby banget sama jajanan satu ini, semenjak lulus sekolah udh jarang bgt makan. Karena di sekitaran rumah atau sekitar kerjaan gak ada yg jual. Contohnya telur gulung dan cimol telor (cilor).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol (jajanan sd), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cimol (jajanan sd) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cimol (jajanan sd) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cimol (jajanan SD) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cimol (jajanan SD):
- Sediakan 350 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 10 sdm bubuk cabai.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Seblak Mie Instan Seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jajanan ini paling nikmat disantap ketika masih hangat. Jajanan anak SD yang banyak di gemari adalah cimol. Namanya cukup unik, berasal dari singkatan "aci di gemol". Nah, ini juga salah satu jajanan khas yang berasal dari daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Cimol (jajanan SD):
- Rebus bawang putih yg sudah di haluskan dengan garam hingga mendidih..
- Campur tepung terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa (secukupnya)dlm satu wadah. Siram perlahan2 dengan rebusan bawang putih yg masih panas, sambil diaduk hingga adonan kalis..
- Jika sudah kalis, bulatkan adonan dikit demi dikit. Taburi tapioka agar tidak lengket satu dengan yg lainnya..
- Nah untuk menggoreng ini yg sering di takuti, karena suka meledak. Untuk menghindari ledakan cimol saat di goreng. Masukan cimol kedalam minyak selagi blm panas. Gunakan api kecil..
- Jika sudah mulai panas, aduk2 cimol hingga mengambang. Angkat dan tiriskan..
- Taburi cimol dengan bubuk cabai atau bubuk perasa lainnya. Cimol siap di santap..
Bahan utamanya, sudah pasti "Aci" atau tepung kanji. Namun untuk cimol, adonan biasanya di campur juga dengan tepung terigu. Bantu Pedagang Kecil, Nagita Slavina Borong Jajanan SD Segerobaknya; Netizen Ini Heran Cimol Buatannya Mirip Miniatur Candi Borobudur; Yuk! Kamu mungkin akan menemukan ada banyak sekali jenis jajanan yang ditawarkan dengan harga yang ramah di kantong. Justru hal tersebut seakan membuat penasaran dan bikin rindu hingga saat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cimol (jajanan sd) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :