Gongso iso babat. DiahDidi - Masih di seputaran babat dan iso, favorit meskipun banyak yang bilang sebagai biang kolesterol dan asam urat. Cuma untuk obat kepingin, gak papa. Siapa hayo yang doyan daging sapi ???
Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya.
Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Makanan khas Semarang dari Dapur.
Yap, hari ini aku mau masak babat iso gongso yang gampang.
Sedang mencari ide resep gongso iso babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso iso babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso iso babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gongso iso babat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
DiahDidi - Masih di seputaran babat dan iso, favorit meskipun banyak yang bilang sebagai biang kolesterol dan asam urat. Cuma untuk obat kepingin, gak papa. Siapa hayo yang doyan daging sapi ???
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gongso iso babat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso iso babat memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gongso iso babat:
- Ambil Bahan :.
- Sediakan 250 gr babat iso.
- Ambil 1 btg sereh.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe digeprek.
- Gunakan 1 ruas ibu jari laos digeprek.
- Sediakan Air.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 3 cabe merah rawit.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos sambel.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 6 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Bayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep jeroan yang paling populer adalah gongso. Masakan asal Semarang ini bahkan disukai oleh para bule. Yuk simak resepnya di bawah ini seperti yang dilansir dari akun Youtube channel 'Yuda. Masakan khas Semarang- Babat Gongso yang seringkali juga dijadikan nasi goreng babat, dan ini Bagaimanapun juga babat gongso masih merupakan makanan favorit keluarga kami, babat dan iso.
Langkah-langkah membuat Gongso iso babat:
- Cuci bersih babat iso, masukkan ke dalam panci, beri air kira kira 750 ml, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, laos dan jahe, rebus kurang lebih 20 menit.
- Potong potong babat iso sesuai selera..
- Siapkan bumbu, iris iris bawang merah, geprek bawang putih, haluskan cabe..
- Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bawang putih, cabe yg dihaluskan, aduk aduk, masukkan babat iso.
- Tambahkan garam, saos tomat, saos sambel, saoas tiram, kecap manis, gula pasir tomat yg sudah diptong potong, aduk aduk kurang lebih 10 menit, cek rasa, siap disajika..
- Semoga hari ini sangat menyenangkan... Dan sehat semua 😊😊😊.
Babat gongso dan Nasi Goreng Khas Semarang yang enak dengan cita rasa gurih,, manis. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang sudah tersohor. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Rebus babat dan usus dengan air, jahe, dan daun salam sampai empuk. Babat Gongso Terenak di Semarang - Super Pedas Manis Mantap Jiwa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gongso iso babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :