438. Babat Gongso ala Semarang. Source : Tintin Rayner Saya belum pernah makan namanya babat gongso walaupun asli Semarang 😁, tapi kata suami sih enak. Nah saya jadi kepengen dong masak itu. Cari-cari dipasar susah banget, kebanyakan pada jual dagingnya aja.

Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh.

Anda sedang mencari inspirasi resep 438. babat gongso ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 438. babat gongso ala semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 438. babat gongso ala semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 438. babat gongso ala semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Source : Tintin Rayner Saya belum pernah makan namanya babat gongso walaupun asli Semarang 😁, tapi kata suami sih enak. Nah saya jadi kepengen dong masak itu. Cari-cari dipasar susah banget, kebanyakan pada jual dagingnya aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 438. babat gongso ala semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 438. Babat Gongso ala Semarang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 438. Babat Gongso ala Semarang:

1. Ambil 500 gr babat+iso.
2. Ambil 2 butir jeruk nipis, belah 2.
3. Ambil 4 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 sdm garam.
5. Siapkan 100 ml air.
6. Gunakan Secukupnya air untuk merebus/presto (saya pakai 1,5 liter air).
7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya gula.
10. Siapkan Secukupnya kecap manis.
11. Gunakan 4 sdm minyak.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 10 buah cabai keriting merah.
14. Ambil 15 buah cabai rawit merah.
15. Siapkan 10 butir bawang merah.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Sediakan 6 butir kemiri, sangrai.
18. Ambil Bumbu iris :.
19. Ambil 7 butir bawang merah, iris serong tebal.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 15. Cireng Isi Ayam Mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang, lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya. Lihat juga resep Babat iso gongso kaki lima semarang enak lainnya. BABAT ISO GONGSO SEMARANG ALA SUCI WULANDARI. Ini salah satu olahan jeroaan… Masalah rasa sama resep asli, ya mendekati.

Langkah-langkah membuat 438. Babat Gongso ala Semarang:

1. Rebus/presto babat dan iso yang sudah dibersihkan. Beri jeruk nipis, daun salam dan garam). Masak sampai empuk..
2. Ambil babat dan iso, lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu iris sebentar saja..
4. Masukkan babat dan iso, beri air supaya bumbu tidak mengeras. Tambahkan garam, kecap, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, masak sebentar saja. Matikan kompor dan sajikan 😊.

Baceman bumbunya yang menggunakan air kelapa, gula jawa, kecap… Noh berapa banyak karbo. Tapi ini kita buat seminim mungkin bumbu. Satu lagi nih pilihan kuliner nasi goreng babat gongso Semarang yang terletak di perumahan Puri Anjasmoro, nasi goreng babat Pak Sumarsono. Warungnya sih cuma gerobak sederhana di tepi jalan, tapi selalu ramai pembeli. Rasanya gak begitu manis meski menggunakan kecap, lebih terasa cita rasa bumbunya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 438. babat gongso ala semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :