Babat Gongso Khas Semarang. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Resep Masakan Babat Gongso Enak Khas Semarang.

Lantaran juga menggunakan rempah, makanya bau makanan yang cocok dihidangkan sebagai menu makan malam atau makan siang ini begitu sedap. Olahan babat dan iso dengan paduan sambal gongso yang khas ini sangat enak di lidah, apalagi ditambah taburan bawang goreng di atasnya. Babat gongso adalah salah satu resep khas kebanggaan Semarang yang kerap digadang-gadang oleh warga setempat.

Lagi mencari ide resep babat gongso khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Resep Masakan Babat Gongso Enak Khas Semarang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babat gongso khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babat gongso khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babat Gongso Khas Semarang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babat Gongso Khas Semarang:

1. Siapkan 100 gram babat yang sudah direbus empuk (blh dicampur iso).
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 5 buah cabe merah.
6. Ambil 5 buah cabe rawit setan.
7. Sediakan 1 sdm kemiri.
8. Ambil Bumbu cemplung.
9. Ambil 7 siung bawang merah iris tipis.
10. Ambil 5 buah cabe rawit setan iris serong.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
14. Sediakan 5 buah cabe rawit setan utuh.
15. Gunakan Bumbu pelengkap.
16. Gunakan 3 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
18. Sediakan Secukupnya Gula dan garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika diterjemahkan ke bahasa Indonesia, gongso memiliki arti ditumis. Biasanya, gongso menggunakan daging ayam atau sapi dalam proses memasaknya. Namun, warga Semarang lebih gemar untuk menggunakan babat yang gurih dan empuk di lidah. Babat gongso selalu dijual bersama nasi goreng babat.

Cara membuat Babat Gongso Khas Semarang:

1. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang dan pecah minyak agar tidak langu, sisihkan.
2. Tumis bawang merah iris, salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, lalu masukkan babat.
3. Masukkan bumbu halus yang tadi disisihkan, aduk rata.
4. Tambahkan kecap dan gula merah, lalu tuangkan 1 gelas air untuk membantu bumbu meresap.
5. Setelah air menyusut, tambahkan gula garam dan penyedap bila ingin, aduk kembali dan masukkan cabe iris dan cabe utuh.
6. Tunggu hingga air hampir sat, test rasa. Jika rasany sudah oke, matikan api.
7. Babat gongso siap disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.

Sajian babat gongso Semarang ini memakai babat hitam dengan bumbu yang pedas manis. Rekomendasi Babat Gongso, Kluliner Khas Semarang Yang Menggugah Selera. ID - Selain lumpia, kota Semarang juga mempunyai kuliner yang tak kalah menarik untuk dicoba seperti bandeng presto, wingko babat, ganjel rel dan lainnya. Namun, bagi anda yang sedang berkunjung ke Kota Atlas ini, tak boleh absen untuk mencicipi kuliner unik. Sebagai makanan khas semarang nasi goreng babat gongso memang menjadi pilihan terbaik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat babat gongso khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :