Babat gongso. Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued cooking or transferring into Nasi Goreng Babat (Tripe Fried Rice). Babat or Tripe is also a popular ingredients for Soto or other stir fry dishes in Indonesia.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, serai dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis, garam dan gula pasir.

Anda sedang mencari inspirasi resep babat gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued cooking or transferring into Nasi Goreng Babat (Tripe Fried Rice). Babat or Tripe is also a popular ingredients for Soto or other stir fry dishes in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babat gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babat gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babat gongso menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babat gongso:

1. Ambil 1 kg babat.
2. Ambil 10 butir bawang merah geprek.
3. Siapkan secukupnya Gula, garam, kecap manis, kaldu jamur.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Siapkan 8 butir Bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan Secukupnya jahe.
8. Sediakan 4 butir kemiri.
9. Ambil Sesuai selera cabai rawit.
10. Sediakan 4 bh cabai merah.
11. Ambil 2 cm lengkuas.
12. Ambil Secukupnya merica butiran.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Grill Chicken Teriyaki 🍗 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Daftar favorit baru Produk ditambahkan ke daftar. Tidak dapat menambahkan produk ke daftar. Babat gongso Semarang dijajakan oleh penjual nasi goreng babat. Sebenarnya babat gongso merupakan tumisan babat dan bumbu sebelum diaduk dengan nasi.

Cara membuat Babat gongso:

1. Cuci bersih babat, rebus hingga empuk, potong2 sisihkan.
2. Blender Bumbu halus, tumis hingga matang masukan bawang merah geprek Dan babat. Masukan semua Bumbu. Beri air 500ml. Masak hingga kuah surut..

Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Lantaran juga menggunakan rempah, makanya bau makanan yang cocok dihidangkan sebagai menu makan malam atau makan siang ini begitu sedap. Resep Babat Gongso ala Semarang - akhirnya dapet rasa yg paling nampol buatku ;). Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :