Babat Gongso.
Sedang mencari inspirasi resep babat gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babat gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babat gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babat Gongso menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babat Gongso:
- Ambil 500 kg babat bersihkan presto.
- Sediakan Haluskan=.
- Siapkan 10 btr bwg merah.
- Ambil 7 butir bwg putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 10 btr kemiri.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar.
- Sediakan 1 ons atau lebih cabe rawit.
- Siapkan Bumbu cemplung =.
- Gunakan Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Petis udang.
- Gunakan 5 batang serai diiris iris.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil Merica bubuk.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Merica bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kwetiau kuah swegerrrrrr😍 yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Babat Gongso:
- Bersihkan babat sampe bener2 bersih cuci rebus buang air rebus lagi cuci lagi dan kemudian presto 30 menit dengan daun salam dan serai jahe utk menghilangkan bau amis.
- Potong2 babat sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan irisan serai daun salam gula garam merica bubuk beri air 1 gelas.
- Masukkan petis udang 2 sdm dan kecap manis secukupnya.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babat Gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :