Rujak Cireng. A popular street snack with Sundanese origins, Cireng is usually made with basic ingredients of tapioca starch, water and garlic. Known for its crispy exterior and chewy interior, this addictive treat can be enjoyed in multiple ways - steamed, egg-coated, or even stuffed with meat. While Cireng can be eaten on its own or simply dipped in chili sauce, it is served with a spicy nutty rujak sauce.
Sajian Sedap membagikan resep cireng bumbu rujak yang simpel seperti berikut.
Baca juga: Resep Cireng Kekinian, Coba Kasih Isi Ayam.
CEMILAN "RUJAK CIRENG" Rujak Cireng Brecxelle dijual dalam berbagai bentuk dan varian rasa.
Sedang mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
A popular street snack with Sundanese origins, Cireng is usually made with basic ingredients of tapioca starch, water and garlic. Known for its crispy exterior and chewy interior, this addictive treat can be enjoyed in multiple ways - steamed, egg-coated, or even stuffed with meat. While Cireng can be eaten on its own or simply dipped in chili sauce, it is served with a spicy nutty rujak sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Cireng menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Cireng:
- Siapkan 500 gr Tepung Tapioka.
- Gunakan 3 sdm santan kara (ndak pakai juga ndak masalah).
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong kecil").
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu Rujak :.
- Siapkan 15 bj cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 bj gula merah (ukuran kecil).
- Ambil Secukupnya asam jawa matang.
- Gunakan Terasi (sesuai selera).
- Ambil Secukupnya gula & garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Perkedel kentang kornet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rujak Cireng Brecxelle hadir dengan berbagai pilihan antara lain Original, Udang, Keju, Teri dan Oncom. Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak enak lainnya. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara menyiapkan Rujak Cireng:
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Tepung, bawang putih halus, daun bawang, gula dan garam. Kecuali santan ya.
- Didihkan air serta masukan santan, setelah mendidih tuang air santan kedalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok.
- Setelah rata, jangan di uleni ya takutnya nanti jadi mengeras. Bentuk adonan hingga habis, baluri tangan dengan sedikit tepung.
- Goreng cireng yg sudah dibentuk tadi dengan minyak panas.
- Ganti membuat sambalnya ya. Ulek halus cabe rawit, gula merah serta terasi. Jangan lupa tambah gula dan garam, setelah semua halus tambahkan air panas ya agar sambal tidak terlalu kental. Sajikan.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Lihat juga resep Sambal Rujak Cireng enak lainnya. Resep, Bahan, dan Cara Membuat Cireng tanpa Santan ©Shutterstock.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :