Cireng isi ayam pedas. Cireng is an Indonesian snack which originated from Sunda in the West Java region. Crunchy and chewy at the same time, it is made by frying a dough mixture made from starch or tapioca flour. This bite-sized treat is very popular and comes in different fillings or flavors.
Cireng ini bisa goreng juga bisa di kuah juga endol rasannya kaya cilok kuah.
Tahap pertama kita membuat isiannya terlebih dahulu.
Lihat juga resep Cireng isi ayam pedas enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep cireng isi ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cireng is an Indonesian snack which originated from Sunda in the West Java region. Crunchy and chewy at the same time, it is made by frying a dough mixture made from starch or tapioca flour. This bite-sized treat is very popular and comes in different fillings or flavors.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng isi ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng isi ayam pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng isi ayam pedas:
- Sediakan Bahan isi.
- Gunakan 250 gram daging ayam (saya pakai 3 potong dada ayam kecil).
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe (opsional).
- Siapkan 1 batang daun bawang (opsional).
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Bahan cireng.
- Sediakan 250 gram tepung tapioka.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 siung bawang putih (goreng dan haluskan).
- Ambil 240 ml air kaldu panas (bekas rebusan ayam).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Brownies yang Enak Tips Anti Gagal
Cireng atau aci goreng merupakan salah satu cemilan tradisional yang masih populer sampai sekarang. Tapi sekarang sudah banyak kreasi cireng dan salah satunya adalah cireng isi ayam pedas. Resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas termasuk mudah. Kamu hanya perlu membuat adonan cireng seperti biasa dan.
Cara menyiapkan Cireng isi ayam pedas:
- Rebus ayam hingga matang. Sisihkan airnya untuk campuran cireng. Suir2 ayam *saya pakai tambahan smoked beef*.
- Haluskan dengan blender: cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, beri sedikit air kaldu. Panaskan wajan (+minyak untuk menumis), masak bumbu halus hingga matang (tandanya seperti keluar minyak dr bumbu) kemudian masukkan gula & kaldu, aduk rata. Masukkan ayam & daun bawang *untuk bumbu halus bs disesuaikan selera takaran cabe atau bawangnya*.
- Campur bahan dalam wadah: tepung tapioka, terigu, garam, kaldu, aduk semuanya hingga rata. Campur air kaldu (bekas rebusan ayam, dlm kondisi panas) dengan bawang putih halus, kemudian masukan ke bahan dlm wadah, aduk2 menggunakan spatula/sendok. Setelah agak dingin aduk dengan tangan hingga rata..
- Bentuk adonan menjadi bulat2 (kalau bs pakai cetakan atau gelas) beri isian ayam dan saus sambal (opsional), kemudian tutup dengan adonan lagi. Yg saya buat seukuran telapak tangan menjadi 11 pcs..
- Goreng menggunakan minyak yang tidak terlalu panas. Biarakan hingga matang (sekali balik saja). Selamat mencoba!😘.
Cireng dikenal sebagai salah satu makanan khas Sunda yang punya banyak kreasi menarik. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Berikut resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas. Blender bahan isian berupa cabai merah, cabai lombok, bawang putih dan bawang merah dengan setengah gelas air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng isi ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :