Puding telur pandan. Resep Puding lumut pandan (cangkang telur / puding telur dino). Sudah lama pengen bikin puding ini. Simpel sih hanya cetakannya aja yg bikin maju mundur buatnya 😁.

Lalu masukan puding bubuk, gula, dan daun pandan. Cara Membuat Puding Lumut Hijau Pandan. Pertama kocok telur, setelah itu beri air perasan lemon.

Sedang mencari ide resep puding telur pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding telur pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Puding lumut pandan (cangkang telur / puding telur dino). Sudah lama pengen bikin puding ini. Simpel sih hanya cetakannya aja yg bikin maju mundur buatnya 😁.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding telur pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding telur pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding telur pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding telur pandan memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding telur pandan:

1. Siapkan 1 Bks agar2 bubuk.
2. Ambil 3 gelas santan.
3. Ambil 1 butir telur ayam.
4. Gunakan 10 sdm gula (saya pake sendok kuah jadi 3 sendok aja).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pepes Ayam Jamur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kemudian campurkan semua bahan tersebut kedalam panci dengan menggunakan api sedang, sambil mengaduk searah dan perlahan sampai masak/berbuih. Selanjutnya kecilkan api, lalu tunggu hingga santan pecah dan membentuk lumut dengan sendirinya. Masukkan kocokan kuning telur dan pasta pandan ke dalam rebusan agar-agar. Aduk sampai tercampur rata dan masak lagi sampai mendidih.

Cara menyiapkan Puding telur pandan:

1. Siapkan santan, agar2 bubuk & telur.
2. Masukkan santan ke dalam panci, masukkan agar2 bubuk, aduk rata.
3. Masukkan gula,garam. Aduk rata, kemudian nyalakan kompor aduk2 hingga mulai mendidih.
4. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, masukkan daun pandan. Aduk hingga mendidih.
5. Matikan kompor, aduk2 sebentar agar2 yg masih panas, angkat & masukkan sedikit demi sedikit ke dalam loyang hingga habis. Dinginkan puding, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Jika puding sdh keras bisa disajikan..

Tuang adonan saat masih panas di atas puding busa putih yang sudah setengah beku. Setelah puding beku dengan sempurna, potong-potong sesuai selera dan puding siap untuk disajikan. Saya tak letak kerana tiada stock, jadi warna hijau daun pandan original tidak berapa cantik. Resepi agar-agar santan pandan yang sungguh sedap dan menyegarkan jika dimakan sejuk. Agar-agar ni memang biasa kita makan dan nak buatnya pun tak susah mana. kalau ada kenduri, ini adalah pencuci mulut yang klasik dan sesuai sangat untuk dihidangkan kepada tetamu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding telur pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :