Soto ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam rumahan:

1. Gunakan 1/2 kg daging ayam.
2. Siapkan 5 potong besar tahu.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas laos (geprek).
6. Gunakan 2 batang sereh (geprek).
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk (suwir kecil).
8. Siapkan 3 batang daun bawang prei.
9. Gunakan 2 batang seledri.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 buah kemiri.
14. Ambil 1 sdm biji ketumbar.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Ambil 1/4 ruas jahe.
17. Ambil Garam.
18. Sediakan Lada.
19. Sediakan Gula.
20. Ambil Bubuk kaldu masako ayam (boleh pakai boleh tidak).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolen Pisang Coklat yang Lezat Tips Anti Gagal

Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara membuat Soto ayam rumahan:

1. Uleg semua bumbu halus..
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bersama bumbu halus, laos, sereh,dan daun jeruk sampai harum..
3. Siapkan panci berisi air. Panaskan dan masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam panci. Masukkan juga ayam dan tahu. Bila sudah mendidih bisa koreksi rasa. Tambahkan garam, lada, gula, dan masako ayam secukupnya. Masak hingga 45 menit. Sesekali dilihat dan diaduk ya, Bunda..
4. Kalau sudah 45 menit, air sudah mulai asat. Masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar hingga harum. Jadi deh! Ayamnya super empuk, tahu nya juga berasa bumbu banget! Monggo dicoba 😉.
5. Untuk sambalnya: uleg 10 biji lombok mentah dan garam. Lalu rebus 1 siung bawang putih, uleg bersama lombok tadi. Setelah lembut campurkan kuah soto sedikit supaya sambal encer..
6. Untuk koya: goreng 2 siung bawang putih yang sudah diiris tipis sampai kering. Goreng juga 3 buah kerupuk udang/kerupuk ikan. Tiriskan. Lalu hancurkan dengan diuleg lembut sampai jadi bubuk/ bisa pakai food processor..

S oto ayam adalah masakan yang paling disukai di rumah saya setelah sup ayam. Pokoknya segala macam yang pakai ayam, anak-anak suka. Lebih sedikit perlu usaha sih dibandingkan dengan sup ayam-yang tinggal. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :