Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7. Bahan kuah soto: • bumbu jadi, saya pake merk machmuda. Dalam mangkuk, susun bihun atau soun, irisan kubis putih, tomat merah, tauge, serta suwiran ayam goreng kemudian siram dengan kuah soto yang masih panas. Tambahkan bahan pelengkap lain seperti telur rebus, seledri cincang dan juga bawang merah goreng.
Terakhir, tambahkan telur rebus, bubuk koya, dan taburan bawang goreng. Lihat juga resep Soto Ayam Koya Lamongan enak lainnya. Resep dan cara membuat soto ayam lamongan Koya.
Sedang mencari ide resep soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan kuah soto: • bumbu jadi, saya pake merk machmuda. Dalam mangkuk, susun bihun atau soun, irisan kubis putih, tomat merah, tauge, serta suwiran ayam goreng kemudian siram dengan kuah soto yang masih panas. Tambahkan bahan pelengkap lain seperti telur rebus, seledri cincang dan juga bawang merah goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 menggunakan 21 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7:
- Ambil 1 . Bahan kuah soto:.
- Siapkan 1 pak bumbu jadi, saya pake merk machmuda. Merk lain jg sama.
- Ambil 2 biji bawang pray.
- Ambil 2 lbr daun seledri.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya kulit ayam sebagai kaldu saja.
- Gunakan 5 gelas tanggung air.
- Siapkan 2 . Bahan ayam goreng:.
- Sediakan 1/4 ayam, pilih dada.
- Ambil 1 pak bumbu racik ayam.
- Sediakan 3 . Bahan sambal:.
- Sediakan Segenggam cabe kecil.
- Siapkan 1 butir ketumbar.
- Sediakan 4 . Bahan pelengkap:.
- Sediakan 1 pak bihun kecil.
- Siapkan 1/2 pak mi bakso.
- Ambil Untuk mi ini opsional ya mau pake sedikit atau banyak bebas.
- Sediakan 1/2 biji kubis.
- Gunakan 5 . Bahan koya:.
- Siapkan 4 biji kerupuk udang.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi Giling dan Kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bihun (seduh, tiriskan) Kol (secukupnya) Kecap manis (secukupnya). Taburi dengan koya; Soto ayam lamongan siap di nikmati. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan (tanpa koya) enak lainnya. Biasanya, soto ayam Lamongan berisi suwiran daging ayam, kol, bihun, telur rebus, daun bawang, dan koya untuk menambah kelezatannya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7:
- Pertama kita buat kuah sotonya dulu, rebus air, masukkan kulit ayam yg sudah dicuci.
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu soto, potong bawang pray dan seledri.
- Tuang sedikit minyak ke wajan lalu masukkan bumbu soto machmuda, bawang pray dan seledri, aduk sampe wangi +- 3mnt.
- Kemudian masukkan tumisan ke dalam panci berisi air, tambahkan garam, dan test rasa.
- Kedua, kita buat ayam gorengnya.
- Potong ayam kecil2, cuci bersih.
- Siapkan air dan rebus ayam yg sudah diberi bumbu racik.
- Tips: rebus dgn air secukupnya saja atau sampe kerendam ayamnya, rebus sampe air rada kering. Kalo saya +- 15mnt biar empuk.
- Kemudian goreng ayam untuk disajikan dgn soto.
- Ketiga, kita buat sambalnya.
- Rebus cabe kecil sampe layu, kemudian angkat dan taruh cobek, tambahkan ketumbar.
- Ulek sampai lembut.
- Keempat, masak bahan pelengkapnya, yaitu bihun dan kubis.
- Untuk bihun rebus +-2menit saja, lalu angkat TIPS: taruh di air matang biasa, agar bihun tidak lembek.
- Untuk kubis iris tipis2 saja.
- Kelima, kita buat koyanya.
- Iris tipis bawang putih, kemudian goreng sampai kriuk.
- Tumbuk krupuk udangnya, dan ulek bersama dengan irisan bawang putih yg sudah di goreng.
Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Di rumah, Anda bisa berkreasi membuat makanan berkuah ini. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung enak lainnya. KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :