Soto Ayam ala my Mom. Soto Ayam ala my Mom Dina Yuandha Jakarta - Dumai, Riau. Menu favorit ku kalo di rumah. Soto Ayam Ala My Mom Dilla aprini Jakarta.
Siapkan bumbu ayamnya, haluskan, beri sedikit air kaldu. Lumuri ayam yg telah direbus dgn bumbu. Haluskan bumbu halus: bawang merah, merica butiran, kunyit, kemiri, dan garam.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala my mom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala my mom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam ala my Mom Dina Yuandha Jakarta - Dumai, Riau. Menu favorit ku kalo di rumah. Soto Ayam Ala My Mom Dilla aprini Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala my mom, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala my mom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala my mom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam ala my Mom memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam ala my Mom:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian.
- Ambil 2 lt air.
- Ambil 3 btg serai, memarkan.
- Sediakan 7 lb daun salam.
- Ambil 5 lb daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bt kemiri.
- Sediakan 4 cm lengkuas.
- Gunakan 4 cm kunyit.
- Ambil 4 cm jahe.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kelapa parut sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya gula, kaldu bubuk.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Kol, iris halus.
- Sediakan Soun/bihun jagung, seduh air panas.
- Ambil Telur rebus, potong2.
- Sediakan Tomat merah, potong2.
- Sediakan Daun bawang, iris halus.
- Sediakan Daun seledri, iris halus.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Keripik kentang (diiris tipis dan digoreng kering).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Sambal Kemiri :.
- Ambil 2 bt kemiri, sangrai.
- Siapkan 10 bh cabe rawit (merah atau hijau).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ini langsung saya tulis disini karena merupakan prestasi HAHAHA. Saya akhirnya bisa masak soto ayam! Versi praktis sih karena pakai Bumbu Bamboe my laff hahahaha. Ya gimanapun, ini jadi semacam level unlocked bagi saya (kalau di game).
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala my Mom:
- Rebus Ayam dalam air dengan api kecil..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam air rebusan Ayam. Aduk2 biarkan hingga bumbu meresap dan Ayam menjadi empuk (saya: pakai press cooker 15 menit setelah bunyi mendesis). Koreksi rasa, tambahkan gula dan kaldu bubuk..
- Setelah Ayam lunak, angkat tiriskan. Goreng sebentar, kemudian suwir2.
- Tata di mangkuk: Soun/bihun jagung, irisan kol, ayam suwir, potongan telur dan tomat. Siram dgn kuah Soto, taburi dgn irisan daun bawang, seledri, bawang goreng dan keripik kentang..
- Sajikan Soto Ayam bersama Nasi/lontong, sambal kemiri dan jeruk nipis. Shluurphh!.
- Sambal Kemiri : rebus cabe rawit. Haluskan bersama kemiri dan garam. Tambahkan air matang secukupnya..
Yang mau resep soto ayam praktis pakai Bumbu Bamboe ala saya, silakan baca terus yaa. Lihat juga resep Soto Ayam Wajar (Jawa dan Banjar) enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Bahan utama yang diperlukan dari resep Soto ayam betawi ala mom kasya. Sediakan Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam ala my Mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :