Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rumahan memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumahan:

1. Siapkan Bahan kuah.
2. Gunakan 7 siung bawang merah.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 cm kunyit.
5. Ambil 2 cm lengkuas.
6. Gunakan Ketumbar.
7. Siapkan 1 buah kemiri.
8. Sediakan Daun sere.
9. Gunakan Daun salam.
10. Ambil 1 sendok makan garam.
11. Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur.
12. Gunakan 700 ml air.
13. Ambil Bahan pelengkap.
14. Sediakan Kentang.
15. Sediakan Bihun.
16. Siapkan 3 buah telur ayam kampung.
17. Ambil Seledri.
18. Siapkan Jeruk nipis.
19. Ambil Tauge.
20. Sediakan Ayam suir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pecak Gurame 3S yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Tambahkan garam, kaldu, dan daun bawang, lalu aduk merata.

Cara membuat Soto Ayam Rumahan:

1. Haluskan seluruh bumbu kuah, lebih enak di uleg (kalau ada food processor lebih mudah).
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukan daun sereh (geprek sedikit pangkalnya) dan daun salam. Setelah wangi, masukn air.
3. Setelah bumbu meresap pada kuah, masukan garam dan kaldu jamur..
4. Masak bahan pelengkap.
5. Potong kentang tipis lalu goreng, rebus telur dan tauge.
6. Masukan bahan pelengkap ke mangkuk lalu siram dengan kuah soto.

Cicipi rasanya dahulu biar sesuai selera. Tuang ke dalam mangkuk, kemudian berikan kubis, seledri, sambal, dan koya secukupnya. Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam lamongan yang enak. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :