Ayam Goreng Saus Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang enak lainnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.

Lihat juga resep Ayam Goreng Sabana Padang enak lainnya. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang enak lainnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang:

1. Siapkan 3 butir bawang merah.
2. Sediakan 4 siung bawang putih (geprek kasar).
3. Sediakan 1/2 bawang bombay (potong dadu).
4. Ambil 1/2 ekor ayam potong (tanpa ceker kepala).
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 cm jahe (memarkan).
7. Gunakan Cabe rawit merah (iris sesuai selera).
8. Siapkan 5 sdm saos tomat.
9. Siapkan 5 sdm saos tiram.
10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
11. Gunakan 2 sdm saos sambal.
12. Ambil 1 helai daun bawang (stok aku kosong).
13. Gunakan Bumbu ungkep (sebelum ayam digoreng).
14. Ambil Mentega (aku pake blue band).
15. Sediakan Saos tiram.
16. Siapkan Garam + lada.
17. Gunakan Bawang putih geprek kasar.
18. Ambil Daun jeruk.
19. Sediakan Jeruk nipis (kucurkan di ayam setelah dicuci).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asam jakarta yang Lezat Tips Anti Gagal

Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Masukkan daging ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sampai merata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi. Itulah dia resep membuat ayam saus padang yang pedas dan gurihnya melekat.

Cara membuat Ayam Goreng Saus Padang:

1. Siapkan bumbu untuk ungkep ayam terlebih dahulu,ungkep kurang lebih sampai semua bumbu meresap atau air berkurang. (15 menit).
2. Panaskan minyak goreng,goreng sebentar ayam ungkep jangan sampai terlalu kering. Tiriskan..
3. Saos padang : panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih yang digeprek kasar,setelah agak kecoklatan masukkan cabe rawit iris,bawang merah,bombay,jahe dan daun salam. Tambahkan saos tomat,saos sambel dan kecap manis,beri air secukupnya. Tambahkan penyedap(aku pakai royco ayam),garam,lada, gula pasir.Test rasa,jika sudah pas masukkan ayam yang sudah digoreng. Jika kurang kental bisa tambahkan larutan maizena dengan air..

Perpaduan daging ayam goreng dengan bumbu saus yang meresap, nikmat banget jika disantap bersama nasi hangat. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :