Soto Tetelan Ayam Rumahan. Soto merupakan menu kesukaan anak balitaku. Selain rasanya yg gurih, kuahnya pun segar. Lihat juga resep Soto Tetelan Lobak enak lainnya.

Bahan bahan Soto Daging + Tetelan rumahan. Lihat juga resep *Tumis Brokoli campur tetelan ayam* enak lainnya. Akhirnya lemak, tetelan, dan jeroan itu pindah ke mangkok teman, hahaha!

Sedang mencari ide resep soto tetelan ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tetelan ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto merupakan menu kesukaan anak balitaku. Selain rasanya yg gurih, kuahnya pun segar. Lihat juga resep Soto Tetelan Lobak enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tetelan ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto tetelan ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tetelan ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Tetelan Ayam Rumahan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tetelan Ayam Rumahan:

1. Gunakan 400 gram tetelan ayam.
2. Siapkan 65 ml santan kara kecil.
3. Ambil 1000 ml air.
4. Gunakan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 100 gram kecambah mini.
6. Sediakan 1 batang kayu manis.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
8. Sediakan 2 batang serai.
9. Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis.
10. Siapkan 🌰 Bumbu Halus :.
11. Ambil 6 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
17. Sediakan Secukupnya garam halus, gula pasir.
18. Sediakan 🌰 Bahan Tambahan :.
19. Gunakan Bawang goreng.
20. Sediakan Jeruk nipis.
21. Sediakan Tomat merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Banana Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain soto ayam, ibu penjualnya juga menyediakan lauk dan gorengan, serta aneka keripik…. Lihat juga resep Soto kuning tetelan daging sapi enak lainnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.

Cara menyiapkan Soto Tetelan Ayam Rumahan:

1. Bersihkan kecambah, seduh dgn air panas, tiriskan. Bersihkan tetelan ayam & iris sesuai selera, sisihkan. Iris halus daun bawang, sisihkan. Geprek batang serai..
2. Rebus tetelan ayam hingga air mendidih, saring, buang airnya. Rebus lg sampai keluar kaldunya..
3. Sambil menunggu air kaldu mendidih, tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk & serai. Aduk rata..
4. Masukkan bumbu tumisan ke dlm air kaldu tetelan ayam yg sdh mendidih. Tambahkan garam, gula & kayu manis. Aduk rata. Tes rasa..
5. Setelah rasa pas sesuai selera, masukkan santan kental. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Usahakan santan tdk pecah..
6. Matikan kompor. Dan Soto Tetelan Ayam Rumahan pun siap dihidangkan bersama bahan tambahan lainnya..

Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Merdeka.com - Soto ayam sangat layak dinikmati ketika hawa panas maupun dingin, dengan kuahnya yang begitu menyegarkan. Soto ayam kuning menjadi makanan populer di Indonesia karena rasanya yang khas dengan kaldunya yang menggugah selera. Sebagai kuliner asli Indonesia, termasuk hal mudah untuk mendapatkannya di setiap kota.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tetelan ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :