Ayam Goreng Saus Padang. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.

Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap. Masukkan daging ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sampai merata dan bumbu meresap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Padang:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 bawang bombay iris.
3. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
4. Siapkan 7 cabe rawit.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
7. Sediakan 3 sdm saus sambal.
8. Siapkan 4 sdm saus tomat.
9. Siapkan 1 sdt kecap.
10. Ambil Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
11. Gunakan Bumbu ungkep ayam.
12. Ambil 2 bawang merah.
13. Gunakan 2 bawang putih.
14. Gunakan Seruas kunyit.
15. Ambil Bumbu halus.
16. Gunakan 5 bawang merah.
17. Gunakan 2 bawang putih.
18. Gunakan 5 cabe merah.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie rebus pedas hemat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi. Itulah dia resep membuat ayam saus padang yang pedas dan gurihnya melekat. Perpaduan daging ayam goreng dengan bumbu saus yang meresap, nikmat banget jika disantap bersama nasi hangat. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang:

1. Ungkep ayam 15 menit dgn bumbu ungkep, kalau aku suka di ungkep dulu biar matengnya sampe kedalem2 beri garam, angkat lalu goreng.
2. Tumis bumbu halus masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk hingga wangi dan matang lalu masukan saus, dan kecap kalau kering bisa tambahkan air sedikit, lalu masukan cabe rawit, garam gula merica kaldu bubuk, aduk2 lalu masukan ayam goreng, cicipi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan...

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :