Lemper Ayam.

Anda sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Ayam:

1. Siapkan Isian ayam :.
2. Siapkan 2 buah dada ayam (kukus hingga matang).
3. Sediakan 5 siung Bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
8. Sediakan 1 sdt kecap manis (boleh diskip).
9. Ambil Ketan :.
10. Siapkan 1/2 kg ketan (rendam 2 jam).
11. Sediakan 300 ml santan.
12. Siapkan 2 lbr daun salam.
13. Ambil 2 btg serai.
14. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Es Cendol In the blue yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lemper Ayam:

1. Isian Ayam : Kukus ayam hingga matang dan suwir". Haluskan smua bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam gula dan penyedap beri sedikit air masukkan ayam tambahkan kecap aduk rata. Masak hingga meresap dan kering. Sisihkan.
2. Rendam ketan selama 2 jam dan tiriskan. Panaskan kukusan kukus ketan selama 25 menit. Angkat sisihkan. Rebus santan bersama dengan daun salam dan serai tambahkan garam aduk hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan ketan yg sudah dikukus aduk rata biarkan meresap..
3. Panaskan kukusan kukus ketan selama 30 menit sampai matang.
4. Ambil ketan beri isian bulatkan dan bungkus dengan daun pisang lakukan sampai habis.
5. Kukus lemper 30 menit sampai matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :