Kwetiau Homemade. MIE KWETIAW ala rumahan Kwetiau ini sangat cocok sekali lho untuk penganti mie atau nasi dan cocok sekali kita sajikan pada pagi hari untuk sarapan keluarga. Cara membuat Kwetiau Homemade gampang banget #kwetiau #ricenoodles. Dalam wadah campur semua bahan jadi satu lalu tambahkan air, aduk rata.
KWETIAU KUAH PEDAS Untuk toping sesuai selera saja,,pny sy menyesuaikan stok bhn yg ada sj Jika tdk suka bnyk kuah. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. KWETIAU KUAH PEDAS Untuk toping sesuai selera saja,,pny sy menyesuaikan stok bhn yg ada sj Jika tdk suka bnyk kuah.
Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
MIE KWETIAW ala rumahan Kwetiau ini sangat cocok sekali lho untuk penganti mie atau nasi dan cocok sekali kita sajikan pada pagi hari untuk sarapan keluarga. Cara membuat Kwetiau Homemade gampang banget #kwetiau #ricenoodles. Dalam wadah campur semua bahan jadi satu lalu tambahkan air, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau Homemade:
- Gunakan 70 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 10 gr tepung terigu.
- Ambil 1/4 SDT garam (me: 1/2 SDT garam).
- Siapkan 2 SDM minyak goreng.
- Gunakan 250 ml air (me: 200-250 ml jus kol ungu).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kwetiau atau mie gepeng adalah salah satu jenis mie yang biasanya berbentuk gepeng dan berwarna putih dan terbuat dari beras. Ada beberapa macam resep mie kwiteu yang. This opens in a new window. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Homemade:
-
Membuat jus kol ungu. Timbang kol ungu 150 gr potong kecil2 masukkan kedalam blender. Tambahkan 150 ml air. Blender kol ungu sampai halus kemudian saring. Ambil airnya..
-
Campur semua bahan (tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, minyak goreng dan jus kol ungu) dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata..
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang untuk cetakan kwetiaw. Olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan kwetiaw sesuai ketebalan yang diinginkan (me: untuk loyang 30x30 sy tuang +/- 10 SDM adonan). Setelah kukusan panas, masukkan loyang kedalam kukusan. Kukus selama 3-5 menit dengan api kecil yah..kalau api besar kwetiawnya akan menggelembung..
- Untuk mendapatkan ketebalan yang merata, posisi kukusan dan loyang juga harus datar dan rata. Bila tidak rata, maka supaya rata selama dalam kukusan, loyang bisa sedikit digoyang/dimiringkan sampai adonan merata (punya saya juga kurang merata 😁🙈). Setelah matang (+/- 3-5 menit), keluarkan loyang dari dalam kukusan. Olesi kwetiaw (yang masih dalam loyang) dengan minyak goreng supaya glowing dan mudah dilepaskan. Gulung kwetiaw. Potong dengan ukuran sesuai selera (me: 1/2 - 1 cm).
- Kwetiaw siap diolah menjadi hidangan lainnya..aroma dan kol ungunya berasa sehingga dimakan langsung juga enak..😁😋 Selamat mencoba..🙏😘🥰.
KWETIAU KUAH PEDAS Untuk toping sesuai selera saja,,pny sy menyesuaikan stok bhn yg ada sj Jika tdk suka bnyk kuah. Sebenernya ini Project bikin kwetiau homemade Gluten Free untuk kopdar HHBF Surabaya. Jadi beberapa resep saya coba, trial and error, kalo error saya cari resep atau formula baru. Homemade Aromaterapi ürünleri hayvanlar üzerinde asla test edilmemiş olup kullanılan hammaddelerin tamamı vegan içeriklidir ve hayvansal ürün içermez. (Keçi Sütü Sabunumuz hariç). Kwetiau Sehat Resep Vegan Gluten Free Kwetiau Homemade.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :