Kwetiau Paprika. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn.
Sedang mencari ide resep kwetiau paprika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau paprika yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau paprika, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau paprika enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau paprika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Paprika memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiau Paprika:
- Siapkan 500 gram Kwetiau basah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm minyak bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih halus (saya 3 siung).
- Gunakan 6 pcs udang rebus.
- Gunakan 7 pcs baso ikan udang.
- Siapkan 1/4 buah paprika iris memanjang.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging sapi cincang + kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kwetiau Paprika:
- Siapkan semua bahan..
- Iris kecil paprika, cincang bawang putih lalu sisihkan..
- Cincang daun bawang lalu sisihkan..
- Iris bakso ikan udang dan sisihkan..
- Didihkan air lalu siram kwetiau dengan air panas dan tiriskan..
- Ke dalam mangkok berisi kwetiau tuang kecap, saos tiram, dan lada.
- Tambahkan garam lalu aduk hingga rata..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan udang dan baso ikan udang lalu tumis dan tambahkan paprika..
- Masukkan kwetiau tumis dan tambahkan air. Lalu masukkan minyak bawang..
- Tambahkan minyak wijen dan masukkan daun bawang serta kaldu. Tumis hingga rata. Koreksi rasa..
- Kwetiau paprika siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Paprika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :