Ayam Saus Padang. Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan.
Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang.
This is certainly one of its kind!
Lagi mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
- Gunakan Bahan utama.
- Ambil 1 ekor ayam, potong 16.
- Ambil Secukupnya perasan jeruk nipis dan garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe keriting.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris panjang.
- Siapkan 2 btg daun bawang iris miring.
- Gunakan 5 bh cabe rawit iris miring (sesuai selera masing² aja ya).
- Siapkan 1 ruas jahe, digeprek.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken Pop Crispy Saus Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
For that sweet kick on perfectly fried meat! Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas ayam bersih lalu taburi garam dan diamkan beberapa menit (saya: 15 menit).
- Panaskan minyak goreng yang banyak, lalu goreng ayam dengan api kecil hingga matang..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga matang. Tambahkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu jamur dan aduk² hingga rata..
- Masukkan bawang bombay dan irisan cabe ke dalam tumisan, lalu aduk dan biarkan hingga layu. Tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa..
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu tambahkan ayam. Campurkan dengan saus hingga rata, matikan api. Angkat dan sajikan 😊.
- Selamat menikmati 👩🍳👌.
KOMPAS.com - Salah satu sajian favorit saat berkunjung ke rumah makan Padang adalah ayam pop. Tak semua rumah makan Padang menyediakannya. Kalau pun ada, seringkali cepat sekali habis. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan Daripada jauh-jauh ke rumah makan Padang dan kehabisan, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal lalu beri garam, gula, dan lada bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :