Semur daging kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Resep Semur Daging Kentang, Menu Makan Siang Kesukaan Keluarga SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang salah satu menu olahan daging nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara.

Anda sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kentang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging kentang:

1. Gunakan 250 gram Daging sapi.
2. Ambil 1 buah Kentang.
3. Siapkan 2 buah Lengkuas.
4. Ambil 2 buah daun salam.
5. Gunakan 6 buah Cabe rawit (biarkan utuh).
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Gunakan Air asam jawa.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Gunakan 10 siung Bawang merah.
11. Siapkan 7 siung Bawang putih.
12. Ambil 20 buah Cabe rawit (sesuai selera).
13. Ambil 2 buah Cabe merah besar.
14. Gunakan 1 buah Tomat.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Sediakan Secukupnya gula merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es Kuwut Bali yang Sempurna Tips Anti Gagal

Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.

Cara menyiapkan Semur daging kentang:

1. Bersihkan daging kemudian direbus, buang air rebusan pertama dan kedua (agar tidak terlalu bau amis), rebus kembali namun air jgn dibuang (dipake sbg kaldu sapi)..
2. Potong kentang sesuai selera, kentang bisa digoreng dahulu atau dimasukkan langsung dalam adonan (pada langkah 6). Saya lebih suka digoreng dulu sampai agak kecoklatan..
3. Siapkan semua bahan dan bumbu halus (difoto kurang kecap sm garam)..
4. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, kecap, garam dan air asam jawa. Koreksi rasa..
5. Masukkan daging beserta air rebusannya (sebagai kaldu sapi). Koreksi rasa. Masak sampai daging empuk (cek dengan garpu)..
6. Masukkan kentang yg telah digoreng bisa tambahkan cabe rawit utuh, aduk sebentar (bila kentang belum digoreng, bisa dimasukkan di langkah ini. Bedanya hanya menunggu sampai kentang matang (cek dengan garpu))..
7. Semur daging kentang siap dinikmati..

Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :