Ayam Saus Padang. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat!

Anda sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Saus Padang:

1. Siapkan 1/2 Ekor ayam potong 6.
2. Gunakan 5 Siung bawang merah.
3. Ambil 2 Siung bawang putih.
4. Sediakan 5 Buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 5 Buah cabe rawit merah, iris.
6. Gunakan Daun bawang.
7. Sediakan 6 Sachet kecil saos tomat.
8. Sediakan 1/2 Sachet saos sambal.
9. Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
10. Sediakan 4 Lembar daun jeruk, iris.
11. Ambil 1 Ruas jahe, geprek.
12. Siapkan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seafood Saus Padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Cara membuat Ayam Saus Padang:

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit. Bilas dengan air bersih. Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang. Angkat sisihkan.
2. Blender/uleg bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan jahe dan daun jeruk. Masak hingga wangi.
4. Tambahkan saos tomat, saos sambal, garam, gula dan kaldu bubuk (boleh tambah lada bubuk jg). Beri sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan irisan cabe rawit.
5. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Diamkan sebentar. Angkat hidangkan.

Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Lihat juga resep ayam saus padang enak lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :