Ayam Saus Padang. Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind!
Lagi mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong-potong.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 butir bawang bombay, iris panjang.
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
- Siapkan 10 buah cabe rawit, iris.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, iris halus.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu Halus ::.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dendeng daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
For that sweet kick on perfectly fried meat! Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba.
Cara menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Taburi ayam dengan garam, diamkan lagi beberapa menit..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang..
- Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan bawang bombay dan cabe, aduk rata hingga bawang dan cabe layu. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang, aduk, masukkan ayam, aduk rata..
- Angkat dan sajikan..
KOMPAS.com - Salah satu sajian favorit saat berkunjung ke rumah makan Padang adalah ayam pop. Tak semua rumah makan Padang menyediakannya. Kalau pun ada, seringkali cepat sekali habis. Lihat juga resep Kepiting soka saus padang enak lainnya. Resep ayam saus padang ini sangat mudah dan sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :