Ayam Geprek Sambal Terasi. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi: Giling atau ulek dulu semua bumbunya hingga setengah halus. Bunda ayo coba buat menu geprek yang nggak kalah enak dengan yang dibuat resto, Dipadu sambal terasi pasti maknyus banget nih! Bumbu halus tadi digoreng pada minyak bekas ayam tadi lalu tambahkan juga sambal terasi pada tumisan bahan bumbu sambal.

Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan. Nah, ayam geprek identik dengan sambal yang lezat dengan level pedas berbeda bikin kamu nagih untuk makan terus. Hem. dari pada kamu beli, mending buat aja sendiri menu sambal ayam geprek di rumah atau di kosan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi: Giling atau ulek dulu semua bumbunya hingga setengah halus. Bunda ayo coba buat menu geprek yang nggak kalah enak dengan yang dibuat resto, Dipadu sambal terasi pasti maknyus banget nih! Bumbu halus tadi digoreng pada minyak bekas ayam tadi lalu tambahkan juga sambal terasi pada tumisan bahan bumbu sambal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Terasi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi:

1. Sediakan Ayam.
2. Ambil 12 cabe merah keriting kering.
3. Siapkan 7 cabe rawit.
4. Gunakan 1/2 tomat.
5. Sediakan 1/2 terasi ABC.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan Daun kemangi (bahan tambahan).
9. Sediakan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
10. Gunakan secukupnya Gula merah.
11. Gunakan secukupnya Tepung terigu.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
14. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep SAMBAL TERI KACANG Lauk Sederhana Tapi Enak Dan Bikin Nambah Nas yang Lezat Tips Anti Gagal

Yuk, langsung saja deh simak resep cara membuat sambal ayam geprek di bawah ini. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi:

1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
6. Ayam di geprek sedikit..
7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Bahan yang menjadi ciri khas sambal terasi adalah terasi rebon karena jenis terasi ini memiliki aroma khas dan menjadikan nafsu makan kita bertambah ketika sambal ini menjadi pelengkap ayam geprek. Seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek sambal ijo, ayam geprek sambal tauge, ayam geprek sambal terasi, sampai ayam geprek sambal matah bahkan ayam geprek keju mozarella. Tapi sebelumnya kamu perlu melakukan uji coba atau tes pasar terlebih dahulu. Lihat bagaimana respon konsumen terhadap variasi sambal ayam geprek yang kamu tawarkan. Sudah coba resep dan cara membuat ayam geprek sambal terasi yang maknyus?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :