Ayam geprek sambal matah goreng. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut.
Tambahkan garam dan minyak goreng panas secukupnya. Ambil ayam yang sudah matang, geprek sedikit hingga setengah hancur. Mau bikin ayam geprek yang beda dari biasanya?
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal matah goreng memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah goreng:
- Sediakan 2 potong ayam.
- Siapkan Jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Gunakan 1 gelas terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan Sambal:.
- Gunakan 8 buah cabe rawit iris.
- Gunakan 6 siung bawang merah iris.
- Siapkan 2 batang serai iris.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk iris.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng cantik cabe tomat merah special ala bunda lestri yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal Matah ala Sajiku® Mama menjadi semakin istimewa.</p> Ayam geprek sambal matah sudah siap disajikan, agar lebih lezat kamu juga bisa menambahkan sedikit bawang goreng. Itulah ulasan singkat tentang resep ayam geprek sambal matah.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah goreng:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan.
- Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap..
Selamat mencoba dan semoga berhasil yah! Selain itu kamu juga harus tahu, meskipun ayam geprek pertama kali mulai ramai di Yogyakarta, namun sambal. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :