Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Sediakan Bahan Ayam Goreng Tepung.
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya air es.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya tepung bumbu.
- Gunakan Bahan Sambal Matah.
- Sediakan 16 siung bawang merah (iris iris).
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 10 lembar daun jeruk (iris iris).
- Ambil 6 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 2 buah terasi.
- Sediakan 4 batang serai (iris tipis).
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah Mak Minul Bekasi.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah:
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp.
Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :