Rendang tulang sapi. Bisa juga untuk memasak makanan usai kurban. Baca juga: Sop Tulang Sapi, Sajian Tulang. Chuck Tender atau Daging Paha Depan Lunak adalah bagian yang berasal dari paha depan hingga pundak dan leher sapi bagian dalam.

Nah supaya lebih puas, kamu bisa masak sendiri di rumah. Cara membuat Rendang Daging Sapi Padang yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi Padang pun mudah di dapat, seperti: Daging Sapi, Santan Kental, Serai, Kayu Manis, Pala, Asam Kandis, Cengkeh, Kapulaga, Bunga Lawang, Daun Kunyit, Daun Salam, Daun.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bisa juga untuk memasak makanan usai kurban. Baca juga: Sop Tulang Sapi, Sajian Tulang. Chuck Tender atau Daging Paha Depan Lunak adalah bagian yang berasal dari paha depan hingga pundak dan leher sapi bagian dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang tulang sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang tulang sapi:

1. Sediakan 1,5 kg tulangan sapi.
2. Siapkan 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air.
3. Gunakan 3 batang serai,memarkan.
4. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
5. Ambil 5 lbr daun salam.
6. Sediakan 1 sdt garam/secukupnya.
7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya.
8. Gunakan 1 sdm gula pasir/secukulnya.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Sediakan 150 gram cabe merah kriting.
11. Gunakan 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera.
12. Gunakan 250 gram bawang merah.
13. Siapkan 8 butir bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt jinten.
15. Siapkan 1 sdt adas (sy skip).
16. Gunakan 1 butir pala.
17. Sediakan 5 butir cengkeh.
18. Sediakan 3 butir kemiri.
19. Sediakan 4 sdm ketumbar.
20. Siapkan 1/2 sdm merica.
21. Sediakan Seruas jahe.
22. Sediakan Seruas kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi & Tomat Enak Untuk Makan Siang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Rendang Daging Sapi Ala Rumahan. Resep membuat rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meskipun resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini resepnya lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara paling efektif adalah dengan merebusnya lebih lama.

Cara menyiapkan Rendang tulang sapi:

1. Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,.
2. Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih.
4. Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong.
5. Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan.

Setelah itu bahan baku utama rendang yakni daging, santan, dan bumbu dimasak, beberapa saat lalu umumnya saus atau kuahnya akan berwarna berubah. Lalu kita pisah pisahkan itu tulang dengan tulang daging bersama daging dan bingungnya kalo sudah ketemu jeroan hati, mau digoreng nggak pas rasanya, mau di bakar malah bikin eNeg, disimpan lama makin bau. Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi. Daging rendang umumnya menggunakan daging sapi dan juga pada daging sapi terdiri dari beberapa jenis posisi yang dapat digunakan untuk diolah dimasak menjadi rendang. Pada beberapa daerah, penggunaan posisi daging sapi ini berbeda-beda juga tergantung dari cara pengolahannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :