Ayam Geprek Sambel Bawang. Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana. Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat Dan Enak.

Mari kita lihat cara membuat dan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang di bawah ini! Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana. Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat Dan Enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambel bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Ambil 250 gram ayam dada tengah (masi ada tulangnya sedikit).
2. Gunakan Bahan Marinasi:.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt merica.
7. Ambil Pelapis Kering:.
8. Ambil 4 sdm tepung beras.
9. Sediakan 6 sdm terigu serbaguna.
10. Gunakan 4 sdm tepung kobe (resep asli 5 sdm).
11. Ambil 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 1.5 sdm).
12. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
13. Ambil Pelapis Basah:.
14. Gunakan 1 butir telur.
15. Ambil 1 sdm baking powder.
16. Gunakan 1 sdt lada bubuk (saya skip).
17. Sediakan Sejumput garam.
18. Gunakan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
19. Gunakan 50 ml air dingin.
20. Gunakan 2 sdm bahan pelapis kering.
21. Siapkan Sambal Bawang:.
22. Sediakan 15 cabe rawit merah.
23. Sediakan 2 siung bawang putih.
24. Siapkan 1/2 sdt garam.
25. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
26. Siapkan 1 sdt gula pasir.
27. Sediakan 1 buah jeruk limau.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kaastangel renyah dan lumer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho! Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.

Cara membuat Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan), bersihkan.
2. Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit.
3. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
4. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
5. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
6. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau.
7. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan dan kerupuk.

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Yuk, bikin sambal bawang untuk paduan ayam geprek enak. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :