Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh. Lihat juga resep Semur daging, tahu, tempe enak lainnya. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, tetapi kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia.
Masukkan tomat merah terakhir agar segar. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging, tahu & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging, tahu & telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, tahu & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging, tahu & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur daging, tahu, tempe enak lainnya. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, tetapi kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging, tahu & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong2 sedang.
- Sediakan 250 gr telur puyuh, rebus.
- Ambil 3 bh tahu, goreng.
- Siapkan Sepotong lengkuas.
- Ambil 2 btg serai, geprek (punyaku kecil jadi pake 3).
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 3 cm kayu manis.
- Sediakan 3 bj cengkeh.
- Gunakan 1 sdt pala halus.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 800 ml air panas.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih (aku pake bawang kating besar).
- Gunakan 10 btr bawang merah.
- Gunakan 1,25 sdt lada butiran.
- Siapkan 3/4 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Filet Saus Tiram yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Beragam daging dan sayur dapat dimasak menjadi semur dengan citarasa yang berbeda-beda. Salah satu yang paling simpel adalah yang berikut ini - resep semur tahu! Yang menurutku menarik dari semur selain nutrisinya yang lengkap adalah asal-usulnya. Banyak yang mengasosiasikan semur dengan masakan peninggalan Belanda yang juga dinamakan smoor.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh:
- Siapkan semua bahan. Jinten dicuci, kmd disangrai..
- Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, lada butiran, jinten, jahe, dan garam..
- Daging yg telah dicuci dan dipotong2 dibaluri dengan bumbu halus dan bumbu lainnya (lengkuas, daun salam, serai, pala bubuk, kayu manis, cengkeh, dan kecap manis). Remas2, biarkan sampai bumbu meresap ke daging kurang lebih 30 menit..
- Panaskan wajan berisi daging yg telah dimarinasi tadi smp daging berubah warna dan mengeluarkan air. Beri air panas, tutup wajan biar daging tambah empuk..
- Cek apakah daging sdh empuk, jk belum boleh tambah air panas lagi. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masukkan telur puyuh rebus dan tahu goreng..
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa. Jika suka agak berkuah bisa ditambah kuahnya, kalo punyaku versi agak kering. Sajikan dgn ditaburi bawang goreng..
Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Mamikos jamin, kamu bisa mengolahnya dengan baik jika mengikuti resep ala Mamikos ini. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging, tahu & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :