Kue Sagu lembut. Masih ada sisa bahan utk bebikinan kue kering, kebetulan banget ada acara silaturahmi LEBARAN COOKSNAP saya coba resep kue sagu mom Vifya Kitchen, untuk menyesuaikan bahan yg ada maka keju edam saya modif ya momz yg penting enak dan bisa di nikmati ketika kumpul keluarga🙂. Kue sagu merupakan salah satu kue yang terbuat dari bahan utama yaitu tepung sagu. Kuliner ini terkenal enak dan gurih serta lembut di mulut.
Kue sagu atau bagea berasal dari Papua Tengah.
Kue ini memiliki cita rasa tersendiri dibandingkan kue sagu pada umumnya.
Kamu bisa juga menikmatinya dan mencoba membuat kue sagu bagea ini yang begitu renyah digigit dan lembut di mulut, berikut resepnya.
Sedang mencari inspirasi resep kue sagu lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih ada sisa bahan utk bebikinan kue kering, kebetulan banget ada acara silaturahmi LEBARAN COOKSNAP saya coba resep kue sagu mom Vifya Kitchen, untuk menyesuaikan bahan yg ada maka keju edam saya modif ya momz yg penting enak dan bisa di nikmati ketika kumpul keluarga🙂. Kue sagu merupakan salah satu kue yang terbuat dari bahan utama yaitu tepung sagu. Kuliner ini terkenal enak dan gurih serta lembut di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sagu lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue sagu lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue sagu lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Sagu lembut memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Sagu lembut:
- Siapkan 225 gr margarin (palmia).
- Gunakan 150 gr gula tepung.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Gunakan 100 gr edam parut (skip).
- Siapkan 175 gr keju parut.
- Siapkan 300 gr sagu tani (sangrai dan dinginkan).
- Gunakan 3 lbr daun pandan.
- Siapkan 30 gr terigu protein rendah.
- Sediakan 50 gr maizena.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Ambil Secukupnya keju parut.
- Sediakan Secukupnya choco chip (sy tdk pake).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mpek mpek Dos isi telor yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain bentuknya yang cantik, kue sagu yang berwarna putih ini juga terkenal akan kerenyahan rasanya dan kelembutan tekstur kuenya. dan membuat kue sagu ini sangat mudah dan mengasyikkan, namun bila Bunda ingin menyicipi tanpa membuatnya, Bunda bisa pesan kue kering sagu keju ke Raja kue, Dibawah ini adalah resep membuat kue kering sagu keju yang mudah renyah dan lembut yang sangat. Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Sagu yang Enak dan Lembut. Resep kue lapis sagu bisa anda praktikan ketika waktu senggang. Kue yang lembut dan kenyal ini bisa anda jadikan cemilan untuk keluarga tercinta di rumah.
Cara menyiapkan Kue Sagu lembut:
- Sangrai sagu bersama daun pandan dgn api kecil dan dinginkan.
- Ayak sagu bersama terigu dan maizena, susu bubuk, sisihkan Kocok margarin dan gula tepung selama 30 detik lalu masukkan telur kocok rata + keju kocok rata dgn spatula.
- Terakhir masukkan campuran tepung aduk perlahan hingga rata.
- Panaskan oven sebelumnya kurleb 5 menit dan oles tipis loyang dgn margarin, taburan tepung.
- Gunakan spuit sesuai selera dan masukkan adonan dlm plastik segitiga lalu cetak di atas loyang, cetak semua adonan lakukan hingga habis beri taburan keju dan chocochip bila ada.
- Panggang kue sagu dgn api sedang hingga kecoklatan, matang keluarkan dari oven dan dinginkan, siap di sajikan.
Panggang kue dengan suhu yang tepat. Lihat juga resep Kue Sagu Keju wisman enak, lembut dan lumer simple tanpa mixer enak lainnya. Kue ini terbuat dari bahan rempah pilihan. Sehingga rasa dari sajian kue pisang sagu ini sangat enak dan nikmat. Maka dari itu kue ini sangat di sukai banyak kalangan masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sagu lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :