Ayam Geprek Sambal Rumahan.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Rumahan:

1. Siapkan 1 ekor ayam diungkep (lihat resep).
2. Sediakan Bahan lumuran ayam:.
3. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
4. Gunakan 150 gr tepung bumbu ayam goreng.
5. Siapkan Bahan sambal:.
6. Sediakan 50 gr cabai rawit segar.
7. Gunakan 3 bh tomat.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1/2 sdt garam (selera).
10. Siapkan 1 potong gula merah (selera).
11. Siapkan 2 bh perasan jeruk songkit.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ikan bakar + sambalado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Rumahan:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Buat sambalnya: goreng cabai rawit, tomat dan bawang putih hingga layu. Ulek semua bahan samba yang digoreng bersama gula merah dan garam tidak perlu terlalu halus. Beri perasan air jeruk Songkit koreksi rasa sisihkan..
3. Menggoreng ayam: ambil potongan ayam ungkep celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung bumbu ayam goreng cubit-cubit dan aduk merata..
4. Siapkan wajan berisi minyak panas, gunakan api sedang. Goreng dan balik saat ayam mulai mengering. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
5. Penyelesaian geprek ayam agar pipih dengan cobek/tumbukan dan ulekan, beri sambal pada permukaannya., sajikan bersama nasi, kemangi dan timun..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :