Rendang daging sapi minang full bumbu. Resep Rendang daging sapi minang full bumbu. Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang. Setiap masak rendang selalu beda rasa.

Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan rendang hasil buatan anda sendiri. Bumbu Rendang Daging Sapi Khas Minang & Cara Memasaknya, Intip Rahasia Buat Daging Sapi Empuk. Lihat juga resep Rendang daging sapi minang full bumbu enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi minang full bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi minang full bumbu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Rendang daging sapi minang full bumbu. Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang. Setiap masak rendang selalu beda rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi minang full bumbu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi minang full bumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi minang full bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi minang full bumbu memakai 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging sapi minang full bumbu:

1. Siapkan BAHAN A. Tumis tanpa minyak.
2. Siapkan 2,5 kg daging paha sapi tua (potong kotak).
3. Gunakan 10 gram merica.
4. Siapkan 15 gram garam.
5. Gunakan BAHAN B. Untuk tumisan daging.
6. Gunakan 100 gram bawang merah di iris.
7. Sediakan 70 gram bawang putih di iris.
8. Ambil 150 ml minyak kelapa.
9. Siapkan BAHAN C. Blender semus.
10. Gunakan 50 gram kemiri.
11. Siapkan 100 gram kacang merah.
12. Sediakan 15 gram ketumbar.
13. Gunakan 150 gram cabe keriting.
14. Siapkan 100 gram cabe rawit (saya 50 gram).
15. Ambil 10 gram kulit jeruk purut parut.
16. Siapkan 10 gram jinten.
17. Gunakan 4 gram bubuk cengkeh.
18. Sediakan 12 gram pekak.
19. Sediakan 80 gram lengkuas parut.
20. Gunakan 2 btg sereh cacah.
21. Ambil 5 gram bunga pala (saya skip).
22. Siapkan Blender semua bumbu C dan sisihkan.
23. Siapkan bahan d.
24. Gunakan 2 lembar daun pandan.
25. Sediakan 5 lembar daun salam.
26. Gunakan 100 gram daun kunyit iris tipis.
27. Siapkan 60 gram garam.
28. Gunakan 12 gram kayu manis.
29. Ambil 175 gram gula aren.
30. Ambil 200 gram serundeng (kelapa oseng coklat).
31. Sediakan 200 gram bawang merah.
32. Sediakan 40 gram bawang putih.
33. Sediakan bahan e.
34. Gunakan 1000 ml santan kental.
35. Siapkan bahan f.
36. Siapkan 1500 ml Santan cair.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Opor yang Lezat Tips Anti Gagal

Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi minang full bumbu:

1. Blender semua bahan C dan sisihkan.
2. Bahan A.Dalam panci tumis daging sapi tanpa minyak tambah garam dan merica aduk hingga kering dan berubah warna kemudian tambahkan BAHAN B lalu tumis hingga wangi tambahkan Bumbu blender yaitu BAHAN C aduk rata.. ikuti masukkan lagi BAHAN D aduk lagi yg rata.
3. Lanjut masukkan Bahan E yaitu santan kental kemudian masak hingga agak kering dengan di tutup ya dan buka aduk sesekali jangan sampai hangus ya 🙂.
4. Jika santal kental sudah agak kering tambahkan santan cair kembali tutup dan aduk2 sesekali hingga daging empuk.. jika masih belum empuk tambah santan cair atau air putih biasa hingga daging empuk.....
5. Setelah 3 lebih godok2 akhirnya empuk😋😋 dan siap di sajikan buat makan bersama..
6. Selamat memcoba🙂🙏.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi minang full bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :