Ayam bakar teplon. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.
Cara Membuat Resep Ayam Bakar Teflon Happy Call.
Pertama-tama haluskan dan uleg ketumbar, bawang merah dan putih, kemiri, kunyit sampai benar-benar halus.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Lagi mencari ide resep ayam bakar teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teplon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teplon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar teplon memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar teplon:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas jempol jahe.
- Gunakan 1 buah sereh, digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 3-4 sdm gula aren.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang Goreng Krispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.
Cara membuat Ayam bakar teplon:
- Kucuri ayam dg perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dg jahe. Bila dihaluskan dg blender, bs ditambahkan sedikit air.
- Tata ayam kedalam panci atau penggorengan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masukkan sereh, daun salam, gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa ke dalam penggorengan tadi. Tambahkan air secukupnya. Aduk2.
- Tutup penggorengan. Biarkan bumbu meresap kedalam ayam hingga air berkurang.
- Sisihkan ayam.
- Tambahkan margarine ke dalam sisa air ungkepan ayam.
- Panggang ayam dg menggunakan teplon. Bumbui ayam dg bumbu yg sdh diberi margarine tadi sambil dibolak balik.
- Selesai.
Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini. Resep ayam panggang teflon merupakan resep ayam bakar paling mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar teplon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :