Resep Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya. Resep rendang daging sapi yang empuk, enak, dan sederhana bisa disajikan saat Hari Raya Idul Adha. Bisa juga untuk memasak makanan usai kurban.
Hai, disela-sela aktivitasku memperoleh gelar sarjana, aku suka mencoba berbagai jenis olahan, dan yang terbaik aku share disini.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya. Resep rendang daging sapi yang empuk, enak, dan sederhana bisa disajikan saat Hari Raya Idul Adha. Bisa juga untuk memasak makanan usai kurban.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi menggunakan 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Rendang Daging Sapi:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 1000 gr sapi, potong sesuai selera.
- Sediakan Bahan B.
- Ambil 130 gr bawang merah.
- Sediakan 45 gr bawang putih.
- Siapkan 200 gr cabe merah kriting.
- Siapkan 28 gr cabe setan.
- Gunakan 2 bh sere, ambil putihnya saja.
- Siapkan 8 gr jahe.
- Gunakan 45 gr laos.
- Gunakan Bahan C.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
- Sediakan 2 gr kembang lawang.
- Sediakan 5 bh cengkeh.
- Ambil 6 gr pala.
- Siapkan 6 gr ketumbar.
- Ambil 4 gr jinten.
- Gunakan 5 bh daun salam.
- Gunakan Bahan D.
- Siapkan 1430 santan kental.
- Gunakan 178 gr kelapa parut, sangrai, blender.
- Ambil 8 gr kayu manis.
- Siapkan 17 gr gula pasir.
- Ambil 14 gr garam.
- Sediakan 8 gr kaldu jamur.
- Sediakan 6 gr garam.
- Gunakan Bahan E.
- Sediakan 300 gr santan terakhir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah.
Langkah-langkah membuat Resep Rendang Daging Sapi:
- Blender halus bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak..
- Masukkan bahan D, aduk rata. Lalu masukkan bahan A (jika dading dipotong besar2 boleh masukkan sekarang agar lembut ketika selesai masak. Jika daging dipotong ukuran lebih kecil 1kg dipotong 22-24potong, daging dimasukkan ketika santan mulai berminyak sedikit..
- Masak terus sambil sesekali diaduk. Masak sampai kering, kemudian masukkan bahan E masak sebentar aja kurang lebih 5 menit. Matikan kompor. Sajikan. Note: waktu memasak 2jam 40 menit. Jika ingin lebih hitam bisa dimasak lebih lama lagi..
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :