Rendang Daging Sapi. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Jika menyukai warna rendang yang kehitam-hitaman, tambahkan bahan dengan kelapa parut yang telah disangrai sampai minyaknya keluar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba.

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Jika menyukai warna rendang yang kehitam-hitaman, tambahkan bahan dengan kelapa parut yang telah disangrai sampai minyaknya keluar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan Santan kental dari 3 butir kelapa.
3. Siapkan 2 btg sereh, geprek.
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 lbr daun kunyit ukuran besar, simpulkan.
6. Ambil 5 lbr daun jeruk.
7. Ambil 3 bh kapulaga.
8. Ambil 2 cm kayu manis.
9. Sediakan 2 bh bunga lawang.
10. Gunakan 3 btr cengkeh.
11. Gunakan Bumbu Halus :.
12. Ambil 200 gr cabe merah giling.
13. Gunakan 100 gr cabe rawit (boleh skip atau kurangi jika tak suka pedas).
14. Gunakan 100 gr bawang merah.
15. Gunakan 50 gr bawang putih.
16. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
17. Ambil 1 ruas jari jahe.
18. Sediakan 2 btr kemiri.
19. Siapkan 1 bh pala.
20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal jelatah/sambal geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging, potong². Lumuri daging dengan sebagian bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit. Masukan sisa bahan semuanya kedalam wajan, masak sambil diaduk sesekali hingga kuah mengental dan mulai membentuk dedak..
2. Masukan daging sapi yang sudah dilumuri bumbu tadi..
3. Masak hingga daging empuk dan kuah benar² mengering sambil terus diaduk² agar tidak gosong. (Mengaduknya jangan overmix ya moms, jangan dibolak balik, cukup maju mundurkan sendok gorengnya saja. Tujuannya agar tekstur dedak rendangnya cantik dan berserat bagus). Setelah dirasa matang sesuai kekentalan kering yang diinginkan, angkat, sajikan..

Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Alasannya sederhana - karena presentasinya yang sangat tradisional ini! Padahal dari resep rendang daging sapi itu, ada kenikmatan yang berjuta rasanya dan boleh tanding dengan masakan paling rumit sekalipun. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :