Ayam geprek enak dan mudah. Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Terbuat dari ayam yang digoreng menggunakan tepung renyah atau crispy, kemudian digeprek dengan sambal mentah campuran cabai rawit merah, bawang putih, garam dan sedikit gula, membuat ayam geprek. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga ditambah pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya yang lezat, cara membuat ayam geprek crispy tergolong mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek enak dan mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek enak dan mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek enak dan mudah memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek enak dan mudah:

1. Sediakan 250 gram ayam negeri yang sudah dipotong2.
2. Siapkan 500 gram tepung bumbu (saya pakai merk Sasa).
3. Ambil 1 butir telur ayam.
4. Sediakan 3 siung bawang putih (2 siung dicincang halus, 1 siung untuk sambal geprek).
5. Gunakan 10 buah cabai setan (saya pakai cengek domba).
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis/boleh diganti dengan sedikit cuka.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya merica.
10. Siapkan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai Masako).
11. Gunakan Secukupnya keju parut (saya pakai Kraft cheddar).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Menu sederhana, jamur Krispy ekonomis, simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kamu hanya perlu membumbui ayam dengan rempah-rempah, lalu balutkan dengan tepung terigu, kemudian goreng dan geprek dengan sambal yang sudah. Siapa yang tidak sukakan hidangan ayam geprek ini yang menggabungkan ayam goreng rangup yang diketuk dan di makan dengan sambalnya yang enak. Cara penyediaannya yang mudah dan ringkas serta rasanya yang unik menjadikan resepi ni sangat diminati oleh ramai orang. Dijamin bikin ketagihan bikin lagi dan lagi.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek enak dan mudah:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis/sedikit cuka dan garam. Gosok perlahan hingga kesat..
2. Tusuk masing2 potongan daging ayam dengan garpu.
3. Lumuri potongan ayam dengan merica, kaldu ayam, dan bawang putih yg dicincang halus, diamkan 15-30 menit di dalam kulkas.
4. Kocok 1 butir telur, masukan potongan2 ayam tadi ke dalamnya.
5. Masukan potongan2 ayam tadi ke dalam wadah yg sudah diisi tepung bumbu. Guncangkan wadah hingga semua bagian ayam terlumuri tepung.
6. Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan ayam satu persatu hingga tepungnya mengcrispy, kecilkan api, tutup wajan, jangan dibolak balik ayamnya, tunggu hingga bagian bawahnya matang berwarna kuning kecokelatan.
7. Balikkan ayam lalu tutup kembali. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.
8. Siapkan sambal geprekan dengan mencuci cabai setan lalu diulek dengan ditambahkan 1 siung bawang putih dan kaldu ayam. Siram menggunakan minyak panas..
9. Taruh ayam di atas cobek yang berisi sambal lalu geprek tiap potongan ayam, pindahkan ke wadah lalu taburkan keju parut. Ayam geprek siap dihidangkan.

Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek bersama cabai memang. Setelah sambal jadi, geprek ayam panggang di atasnya jangan sampai ayam hancur, tuangkan kecap manis sebagai topping; Demikian aneka resep ayam geprek enak yang mudah dan praktis dibuat sendiri di rumah. Tentunya kehadiran menu ayam geprek di meja makan akan semakin menambah selera makan anda dan keluarga. Demikian aneka resep ayam geprek enak yang mudah dan praktis dibuat sendiri di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek enak dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :