Rendang sapi. Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.

I like it because the taste is really strong and aromatic. However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. But it is definately worth to try =^_^= Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:

1. Ambil 2 kg sapi.
2. Sediakan 3 cm lengkuas.
3. Ambil 3 cm jahe.
4. Siapkan 4 siung bawang putih ukuran besar.
5. Sediakan 1 ons bawang merah.
6. Ambil Secukupnya jinten.
7. Ambil 2 biji cengkeh.
8. Gunakan 2 kelopak bunga lawang.
9. Sediakan 2 biji kapulaga.
10. Sediakan 1 buah Daun kunyit.
11. Sediakan Daun salam.
12. Sediakan Daun jeruk.
13. Siapkan Sereh.
14. Gunakan 3 SDM ketumbar.
15. Sediakan 2 biji asam kandis.
16. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
17. Sediakan 3 buah kelapa diambil santannya lebih kurang 3500ml.
18. Sediakan 2 SDM bumbu rendang nikma.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pisang Goreng Crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Now, however, it is a popular dish that can be found in many Southeast Asian countries, such as Singapore, Malaysia, the Philippines, and of course, Indonesia. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi:

1. Potong daging sapi, cuci sampai bersih dan tiriskan.
   
2. Santan dari 3 kelapa kita masak dulu, biarkan sampai lemak kelapanya menggumpal, sesekali di aduk.
   
3. Sambil menunggu santannya, kita siapkan bumbu2 untuk di haluskan, kecuali daun kunyit, daun jeruk, salam, Sereh dan asam kandis.
4. Setelah dihaluskan, tumis semu bumbu dan masukkan daun2an serta garam sampai harum. Kemudian masukkan daging. Tutup pancinya sama sesekali di aduk sampai air daging habis dan daging sedikit empuk.
   
5. Setelah daging di Ungkep, masukkan ke dalam santan yg kita masak tadi. Masak sampai berwarna kecoklatan sampai tidak ada lagi air, yang tinggal hanya minyak. Dan taburi bawang goreng. Dijamin bakalan nambah nasi... Selamat mencoba.....
   

And Rendang Sapi is one of them. There are many Padang Restaurants (Masakan Padang) all around the country. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :